YEMEK HİZMETİ ALINACAKTIRSAĞLIK BAKANLIĞI EMİRDAĞ DEVLET HASTANESİ BAŞTABİPLİĞİ2011-2012 Yılları için malzemeli 140.000.öğün öğle ve akşam yemeği- 50.000.öğün Sabah Kahvaltısı
hizmet alımı
4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.
İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
| İhale Kayıt Numarası | : | 2010/540438 |
1-İdarenin
| a) Adresi | : | Çilli Mah.Konya Cad.No:181 Emirdağ /AFYONKARAHİSAR |
| b) Telefon ve faks numarası | : | 2724427056 - 2724425210 |
| c) Elektronik Posta Adresi | : | emirdagdh@hotmail.com |
| ç) İhale dokümanının görülebileceği internet adresi (varsa) | : | |
2-İhale konusu hizmetin
a)
Niteliği, türü ve miktarı
| : | İhalenin niteliği, türü ve miktarına ilişkin ayrıntılı bilgiye EKAP’ta (Elektronik Kamu Alımları Platformu)
yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir. |
| b) Yapılacağı yer | : | EMİRDAĞ DEVLET HASTANESİ |
c) İşin süresi
| : |
İşe başlama tarihi 01.01.2011, işin bitiş tarihi 31.12.2012 |
3- İhalenin
| a) Yapılacağı yer | : | Emirdağ devlet hastanesi baştabipliği |
| b) Tarihi ve saati | : | 07.12.2010 - 11:00 |
4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:
4.1.1. Mevzuatı gereği kayıtlı olduğu Ticaret ve/veya Sanayi Odası veya Meslek Odası Belgesi;
4.1.1.1. Gerçek kişi olması halinde, kayıtlı olduğu ticaret ve/veya sanayi odasından ya da ilgili meslek odasından, ilk ilan
veya ihale tarihinin içinde bulunduğu yılda alınmış, odaya kayıtlı olduğunu gösterir belge,
4.1.1.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgili mevzuatı gereği kayıtlı bulunduğu ticaret ve/veya sanayi odasından, ilk ilan
veya ihale tarihinin içinde bulunduğu yılda alınmış, tüzel kişiliğinin odaya kayıtlı olduğunu gösterir belge,
4.1.1.3. İhale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgeler,
5179 sayılı kanun kapsamında üretim tesisi adına düzenlenmiş gıda üretim izin belgesi
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren İmza Beyannamesi veya İmza Sirküleri;
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğinin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel kişiliğin
yönetimdeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil
Gazetesinde bulunmaması halinde, bu bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları
gösteren belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri,
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.
4.1.5 İhale konusu işin alt yüklenicilere yaptırmayı düşündükleri işlere ait listeyi, teklif eki olarak tekliflerine dahil edeceklerdir.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicil memurlukları veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren, standart forma uygun belge,
| 4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| 4.2.1 Bankalardan temin edilecek belgeler: |
Teklif edilen bedelin
%10 dan
az olmamak üzere istekli tarafından belirlenecek tutarda bankalar nezdindeki kullanılmamış nakdi veya gayrinakdi kredisini ya da üzerinde kısıtlama bulunmayan mevduatını gösterir banka referans mektubu,
Bu kriter mevduat ve kredi tutarları toplanmak ya da birden fazla banka referans mektubu sunularak sağlanabilir.
|
| 4.2.2. Bilanço veya eşdeğer belgeler: |
İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait;
a) Yıl sonu bilançosunun ve bilançonun gerekli görülen bölümleri,
b) (a) bendinde belirtilen belgelere eşdeğer belgeler,
a ve b bendinde sayılan belgelerden birinin sunulması yeterlidir.
İsteklinin;
a) Cari oranın (dönen varlıklar / kısa vadeli borçlar) en az 0,50 olması,
b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/ toplam aktif) en az 0,10 olması,
c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,75’den küçük olması, yeterlik kriterleridir ve bu üç kriter birlikte aranır.
Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.
Serbest meslek erbabının vereceği, ilgili mevzuatına göre düzenlenmiş ve onaylanmış serbest meslek kazanç defteri özetinde gösterilen değerlere göre, son yıla ait toplam gelirin toplam gidere oranının veya son iki yıla ait gelir ve giderlerin parasal tutarlarının ortalaması üzerinden bulunacak oranın en az (1,25) olması şartı aranır. Serbest meslek kazanç defteri özetinin yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir ya da vergi dairesince onaylı olması gerekir. Bu durumda, yukarıda bilançolar veya gerekli görülen bölümler üzerinden hesaplanacak oranlar aranmaz.
|
| 4.2.3. İş hacmini gösteren belgeler: |
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu,
b) Taahhüt altında devam eden hizmet işlerinin gerçekleştirilen kısmının veya bitirilen hizmet işlerinin parasal tutarını gösteren, ihalenin yapıldığı yıldan önceki yılda düzenlenmiş faturalar,
Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir.
Toplam cironun teklif edilen bedelin
%12’sinden, taahhüt altında devam eden işlerin gerçekleştirilen kısmının veya bitirilen işlerin parasal tutarının ise teklif edilen bedelin
%8’inden
az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir.
Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanamadığına bakılır.
|
| 4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| 4.3.1. İş deneyim belgeleri: |
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin
% 20
oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler,
|
| 4.3.2. Makine, teçhizat ve diğer ekipmana ait belgeler ve kapasite raporu: |
İdaremizce hazırlanan teknik şartnamede belirtilen makine tesis ve ekipman için kendi malı olma şartı aranmamaktadır.Ancak isteklinin kendi malı olan makine,tesis ve ekipman;fatura veya demirbaş veya amortisman defterinde kayıtlı olduğuna dair noter tespit tutanağı ile veya yeminli mali müşavir yada serbest muhasebeci mali müşavir raporu ile tesvik edilir.Taahhüt edilerek temin edilecek ekipman için ise noter onaylı taahhütname sunulması gerekir geçici ithalle getirilmiş veya 10.06.1985 tarihli 3236 sayılı finansal kiralama kanunu hükümlerine göre edinilmiş ekipmanda,kira sözleşmesi eklemek ve ihalenin ilk ilan tarihine kadarki kiranın ödendiğini belgelemek şartı ile isteklinin kendi malı sayılır.iş ortaklarında pilot ve diğer ortaklara ait makine ve ekipman,ortaklık oranına bakılmaksızın tam olarak değerlendirilir.
İSTENİLEN ARAÇ GEREÇ VE SAYILARI:
1-1.000 Adet Personel Yemek Tabağı
2-300 adet Self Servis tepsisi
3-4 adet çekçek
4-2 adet yer yıkama meçi
5-30 adet peçetelik
6-25 adet masa örtüsü
7-30 adet tuzluk
8-30 adet karabiberlik
9-30 adet kırmızı biberlik
10-4 adet fırça büyük boy
11-30 adet sürahi
12-30 adet ekmek kovası
13-200 adet su bardağı
14-200 adet çay bardağı
15-250 adet çatal paslanmaz
16-250 adet kaşık paslanmaz
17-250 adet meyve bıçağı paslanmaz
18-15 adet büyük kevgir
19-5 adet tel süzgeç
20-10 temizlik kovası
21-5 adet pas pas arabası
22-5 adet çizme
23-9 adet aşçı forması
24-5 adet temizlik forması
25-10 adet çöp kovası büyük boy
26-10 adet tavan temizleme mopu
27-10 adet ortapedik terlik
28-5 adet önlük bulaşık için
29-2 adet çaydanlık büyük boy
30-1 adet çay makinesi
31-5 adet çelik tencere büyük boy
32-5 adet tepsi kenarlı
33-10 adet legen
34-4 adet büyük boy legen bulaşık için
35-Bulaşık deterjanı otomatik makine için ve elde yıkama için (Yeterli miktarda)
36-Haşere ilacı 10 kğ
37-Kireç sökücü (360 kğ),Yağ sökücü (360 Kğ),Cif (180 Kğ)
38-Lavabo el sabunu 360 kğ,Peçete 720 Pk,Lavabo peçetesi 720 pk.,Lavabo erneti 24 pk
39-Yüzey temizleme deterjanı sıvı 360 kğ,arap sabunu 240 kğ,Lavabo fırçası 48 adet
40-Temizlik bezi 120 m,faraş 48 adet,Camsil 360 kğ,Yer dezenfaktanı 360 kğ
41-ıslak kuru elektrikli şarjlı el süpürgesi 3 adet
42-5 adet yemek servisi arabası
43-Yer cilası mermer için 200 kğ
44-Temizlik tozu vim 240 kğ,çamaşır suyu 360 kğ
45-10 Adet paslanmaz et doğrama bıçağı
46-10 adet büyük boy saklama kabı
47-3 adet büyük boy ekmek bıçağı
48-4 adet plastik doğrama tahtası
49-10 adet patetes soyacağı
50-el dezenfektanı 180 kğ
51-10 adet pompalı sıvı el sabunu
52-10 çift fırın eldiveni Yanmaz
53-çelik tezgah cilası 60 kğ
54-20 adet baharat takımı büyük boy
55-10 numara bulaşık eldiveni 100 çift
56-Çöp poşeti büyük boy 3.850. adet,Orta boy.3,850. Adet
57-Otomatik bulaşık makinesi sanayi tipi personel yemek takımlarının yıkanması için
58-otomatik bulaşık makinesinin gerekli sarf ları,bulaşık ilacı 960 kğ Parlatıcı ve Tuz 360 ar kğ
59-Mutfak robotu sanayi tipi
60-Pilav Tenceresi 200 kişilik 2 adet
61-Masa camı 20 adet
62-Dispansır havlu makinesi 4 adet
63-Dispansır havlu 1500 pk
64-Dispansır peçete 1.500 Adet
|
| 4.3.3. Kalite ve standarda ilişkin belgeler: |
istekliler tarafından ISO 9001 : 2008 Standardına göre alınmış kalite yönetim sistem belgesinin sunulması zorunludur.
Kalite yönetim sistem belgesi Türk Akreditasyon Kurumu tarafından akredite edilen belgelendirme kuruluşları veya Uluslararası Akreditasyon Forumu Karşılıklı Tanınma Antlaşmasında yer alan ulusal akreditasyon kurumlarınca akredite edilmiş belgelendirme kuruluşları tarafından düzenlenmesi zorunludur. Bu belgelendirme kuruluşlarının, Uluslararası Akreditasyon Forumu Karşılıklı Tanınma Antlaşmasında yer alan ulusal akreditasyon kurumlarınca akredite edilmiş belgelendirme kuruluşu olduklarının ve bu kuruluşlarca düzenlenen belgelerin geçerliliğini sürdürdüğünün, Türk Akreditasyon Kurumundan alınacak bir yazı ile teyit edilmesi gerekir. İhale tarihi veya bu tarihten önceki bir yıl içinde alınan teyit yazıları geçerlidir. Ancak, Türk Akreditasyon Kurumu tarafından akredite edildiği duyurulan belgelendirme kuruluşları tarafından düzenlenen ve TÜRKAK Akreditasyon Markası taşıyan belge ve sertifikalar için Türk Akreditasyon Kurumundan teyit alınması zorunlu değildir. Bu belgenin ihale tarihinde geçerli olması yeterlidir.
|
| 4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler: |
| 4.4.1.
kamu yada özel sektörde yapmış olduğu malzemeli yemek pişirme ve dağıtım hizmeti işi kabul edilecektir.
|
5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif
sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6. İhaleye sadece yerli istekliler katılabilecektir.
7. İhale dokümanının görülmesi ve satın alınması:
7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir ve
200 TRY (Türk Lirası)
karşılığı
Emirdağ devlet hastanesi Baştabipliği adresinden satın alınabilir.
7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını satın almaları zorunludur.
8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar
Emirdağ devlet hastanesi baştabipliği ihale komisyonu başkanlığı
adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.
9. İstekliler tekliflerini,
Birim fiyatlar üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu üzerine ihale yapılan istekliyle, her bir iş kaleminin miktarı ile bu kalemler için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.
10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.
11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (Doksan) takvim günüdür.
12. Konsorsiyum olarak ihaleye teklif
verilemez.