YEMEK HİZMETİ ALINACAKTIRTUNCELİ ÜNİVERSİTESİ Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığı2011 MALİ YILI YEMEK
hizmet alımı
4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.
İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
| İhale Kayıt Numarası | : | 2011/46353 |
1-İdarenin
| a) Adresi | : | Tunceli Üniversitesi Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı |
| b) Telefon ve faks numarası | : | 4282131794 - 4282131861 |
| c) Elektronik Posta Adresi | : | sks@tunceli.edu.tr |
| ç) İhale dokümanının görülebileceği internet adresi | : |
https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/
|
2-İhale konusu hizmetin
a)
Niteliği, türü ve miktarı
| : | İhalenin niteliği, türü ve miktarına ilişkin ayrıntılı bilgiye EKAP’ta (Elektronik Kamu Alımları Platformu)
yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir. |
| b) Yapılacağı yer | : | Tunceli Üniversitesi Merkezi Yemekhane-İktisadi ve İdari Bilimler ve Edebiyat Fakültesi Yemekhanesi ( Taşımalı )-Yabancı Diller Hazırlık Binası Yemekhanesi ( Taşımalı )-T.M.Y.O Personel Yemekhanesi ( Taşımalı ) |
c) Süresi
| : |
İşe başlama tarihinden itibaren 214(ikiyüzondört) gündür |
3- İhalenin
| a) Yapılacağı yer | : | Tunceli Üniversitesi Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı |
| b) Tarihi ve saati | : | 20.04.2011 - 14:00 |
4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:
4.1.1. Mevzuatı gereği kayıtlı olduğu Ticaret ve/veya Sanayi Odası veya Meslek Odası Belgesi;
4.1.1.1. Gerçek kişi olması halinde, kayıtlı olduğu ticaret ve/veya sanayi odasından ya da ilgili meslek odasından, ilk ilan
veya ihale tarihinin içinde bulunduğu yılda alınmış, odaya kayıtlı olduğunu gösterir belge,
4.1.1.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgili mevzuatı gereği kayıtlı bulunduğu ticaret ve/veya sanayi odasından, ilk ilan
veya ihale tarihinin içinde bulunduğu yılda alınmış, tüzel kişiliğinin odaya kayıtlı olduğunu gösterir belge,
4.1.1.3. İhale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgeler,
Firma adına kayıtlı yemek üretim tesisine ait ilgili kuruluşlardan alınan Gıda Üretim İzin belgesi verilecektir
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren İmza Beyannamesi veya İmza Sirküleri;
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğinin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel kişiliğin
yönetimdeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil
Gazetesinde bulunmaması halinde, bu bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları
gösteren belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri,
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.
4.1.5 İhale konusu işin tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicil memurlukları veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren, standart forma uygun belge,
| 4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| İdare tarafından ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin kriter belirtilmemiştir. |
| 4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| 4.3.1. İş deneyim belgeleri: |
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin
% 35
oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler,
|
| 4.3.2. Makine, teçhizat ve diğer ekipmana ait belgeler ve kapasite raporu: |
7.5.2.1 Firma adına kayıtlı yemek üretim tesisine ait ilgili kuruluşlardan alınan günlük üretim miktarı enaz 200 adet olan kapasite raporu verilecektir.
7.5.2.2 Makine, teçhizat ve ekipman için kendi malı olma şartının aranmaması esastır. Ancak idare, işin niteliğinin gerektirdiği hallerde, ihale konusu işin yapılabilmesi için adaya veya istekliye ait olmasını gerekli gördüğü makine, teçhizat ve diğer ekipmanı yeterlik kriteri olarak belirleyebilir. Bu durumda, makine, teçhizat ve diğer ekipmanın, teknik kriterlerine yönelik olarak dokümanda düzenleme yapılmış ise, bu niteliğe yönelik belgelerin de başvuru veya teklif kapsamında sunulması zorunludur. Aşağıda cinsi miktarı ve özellikleri belirtilen makine ekipman istekli tarafından karşılanacaktır.
YÜKLENİCİ FİRMADAN TALEP EDİLEN MALZEME
Sıra No Malzemenin Adı Miktarı
1 Porselen Çorba Kâsesi 1000 adet
2 Porselen Düz Pilav Tabağı 1000 adet
3 Porselen Derin Yemek Tabağı 1000 adet
4 Porselen Tatlı Tabağı 1000 adet
5 Paslanmaz Çelik Yemek Bıçağı (18/10) 1250 adet
6 Paslanmaz Çelik Yemek Çatalı (18/10) 1250 adet
7 Paslanmaz Çelik Yemek Kaşığı (18/10) 1250 adet
8 Ahşap Desenli Servis Tepsisi 1250 adet
9 Paslanmaz Çelik Tuzluk 400 adet
10 Paslanmaz Çelik Baharatlık ( Karabiber ve Pul biber) 500 adet
11 Cam Su Sürahisi 500 adet
12 Cam Su Bardağı 1250 adet
13 Günlük Çıkacak Yemek Sayısına Göre Çatal Ve Kaşıklar İçin Kâğıt Ve Benzeri Kılıf 50.000 adet
14 Masa Üstü Peçetelik 200 adet
15 Her Yemek Salonu İçin Su Bardak Muhafazası İçin Çelik Dolap 5 adet
16 Döner Ocağı (Gazlı,3 Radyanlı, Klasik) 2 adet
17 Çelik Ekmek Muhafaza Dolabı 5 adet
18 Yemek Dağıtımı İçin Kepçe 10 adet
19 Yemek Dağıtımı İçin Kevgir 10 adet
20 Servis Tatlı Kaşığı 5 adet
21 Servis Tatlı Küreği 5 adet
22 Servis Tatlı Maşası 5 adet
23 Kumaş Masa Örtüsü (leke tutmayan) 50 adet
24 Kumaş Masa Örtüsü Mandalı 200 adet
25 Termobax-Üç Küvetli ( Mevcut Küvetlere Uygun Olacak) 9 adet
26 Merkezi Yemekhane İçin Et Satırı 2 adet
27 Merkezi Yemekhane İçin Et Ve Sebze Doğrama Bıçakları 10 adet
28 Merkezi Yemekhane İçin Çırpma Teli ( 1 Adet Küçük Boy,1 Adet Büyük Boy ) 2 adet
29 Merkezi Yemekhane İçin Rende (Sanayi Tipi) 1 adet
30 Döner Bıçağı 2 adet
31 Döner Tezgâhı ( Döner Ocağına Uygun) 2 adet
32 Patates Soyma Makinesi Sanayi Tipi ( Stabil) 1 adet
33 Paslanmaz Çelik Süzgeç (En az 9 kg süzecek kapasiteli) 2 adet
34 Pilav Dağıtım Kevgiri 4 adet
35 Çırpma Teli Çelik Saplı ( Büyük Boy ve Küçük Boy) 2 adet
36 Hamur Yoğurma Makinesi 1 adet
37 Sanayi Tipi Fritöz ( Elektrikli, en az 20 lt’lik çift havuzlu) 1 adet
38 Sanayi Tipi Fırın Tepsisin (Mevcut fırınlara uygun) 10 adet
39 Kaçarola (5 Litre 2 adet, 9 Litre 1 adet Çelik-Krom) 3 adet
40 Sanayi tipi bulaşık makinesine uygun tabak basketi 5 adet
41 Sanayi tipi bulaşık makinesine uygun bardak basketi (Düz bardak) 3 adet
42 Pilav Tenceresi (250 kişilik) 3 adet
|
| 4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler: |
| 4.4.1.
Kamu ve Özel kuruluşlarda malzemeli veya malzemesiz yemek üretme, dağıtma ve servis sonrası hizmet işleri benzer iş olarak kabul edilecektir.
|
5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif
sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6. İhaleye sadece yerli istekliler katılabilecektir.
7. İhale dokümanının görülmesi ve satın alınması:
7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir ve
100 TRY (Türk Lirası)
karşılığı
Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı adresinden satın alınabilir.
İhale dokümanının posta yoluyla da satın alınması mümkündür. Posta yoluyla ihale dokümanı almak isteyenler, posta masrafı dahil
110 TRY (Türk Lirası)
doküman bedelini
Tunceli Vakıflar Bankası Şubesi TR 360001500158007296809259 yatırmak zorundadır. Posta yoluyla ihale dokümanı satın almak isteyenler,
ihale doküman bedeline ilişkin ödeme dekontu ile ihale dokümanının gönderileceği adresin de belirtildiği ihale dokümanı talep başvurularını yukarıda yer alan faks numarasına veya yazılı olarak idareye ihale tarihinden en az beş gün önce göndermek zorundadır.
İhale dokümanı iki iş günü içinde bildirilen adrese posta yoluyla gönderilecektir.
İhale dokümanının posta yoluyla gönderilmesi halinde, postanın ulaşmamasından
veya geç ulaşmasından ya da dokümanın eksik olmasından dolayı idaremiz hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Dokümanın postaya verildiği tarih, dokümanın satın alma tarihi olarak kabul edilecektir.
7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını satın almaları
veya EKAP üzerinden e-imza kullanarak indirmeleri
zorunludur.
8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar
Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı
adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.
9. İstekliler tekliflerini,
Birim fiyatlar üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu üzerine ihale yapılan istekliyle, her bir iş kaleminin miktarı ile bu kalemler için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.
10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.
11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 60 (altmış) takvim günüdür.
12. Konsorsiyum olarak ihaleye teklif
verilemez.