SAĞLIK KÜLTÜR VE SPOR DAİRE BAŞKANLIĞI YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ
2020 Yılı Muhtelif Gıda ve Servis (Sarf) Malzemeleri mal alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecek olup, teklifler sadece elektronik ortamda EKAP üzerinden alınacaktır. İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
| İKN | : | 2019/520900 |
| 1-İdarenin | ||
| a) Adı | : | SAĞLIK KÜLTÜR VE SPOR DAİRE BAŞKANLIĞI YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ |
| b) Adresi | : | GÜMÜŞHANEVİ KAMPÜSÜ BAĞLARBAŞI MAHALLESİ KAZIM KARABEKİR CADDESİ REKTÖRLÜK EK HİZMET BİNASI 29000 . GÜMÜŞHANE MERKEZ/GÜMÜŞHANE |
| c) Telefon ve faks numarası | : | 4562331180 - 4562331188 |
| ç) İhale dokümanının görülebileceği ve e-imza kullanılarak indirilebileceği internet sayfası | : | https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/ |
2-İhale konusu mal alımın
| a) Adı | : | 2020 Yılı Muhtelif Gıda ve Servis (Sarf) Malzemeleri |
| b) Niteliği, türü ve miktarı | : | Gümüşhane Üniversitesi Sosyal Tesisler Müdürlüğünün restoran ve kafeteryalarında kullanılmak üzere 187 Kalem Muhtelif Gıda ve Servis (sarf) Malzemeleri açık ihale usulüyle satın alınacaktır. Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir. |
| c) Yapılacağı/teslim edileceği yer | : | Gümüşhane Üniversitesi Sağlık , Kültür ve Spor Daire Başkanlığı Sosyal Tesisler İşletme Müdürlüğü Restoran ve Kafeteryası |
| ç) Süresi/teslim tarihi | : | İşe başlama tarihini takip eden ilk takvim gününden itibaren sözleşmenin bitiş tarihine kadar İdarenin ihtiyaç duyduğu mal ve malzemelere ilişkin sipariş fişi İdarenin ilgili birimi tarafından doldurulacak ve en az 1 (bir) gün önceden bir nüshası imzalı ve kaşeli olarak Yükleniciye bildirilecektir. İdarenin ihtiyaç duyduğu ekmek haricindeki mal ve malzemeler peyder pey haftalık en az iki defa olarak teslim edilecektir. Ekmek ise günlük olarak teslim edilecektir. Talep edilen ürünler İdarece aksi kararlaştırılmadıkça haftanın Pazartesi ve Cuma günleri mesai saatleri içerisinde teslim edilecektir. Acil durumlarda idarenin talep etmesi halinde yüklenici bu talebi gün içerisinde karşılamak zorundadır |
| d) İşe başlama tarihi | : | 01/01/2020 |
3-İhalenin
| a) İhale (son teklif verme) tarih ve saati | : | 06.11.2019 - 10:00 |
| b) İhale komisyonunun toplantı yeri (e-tekliflerin açılacağı adres) | : | GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜ SAĞLIK, KÜLTÜR VE SPOR DAİRE BAŞKANLIĞI TOPLANTI SALONU |
4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-teklifleri kapsamında beyan etmeleri gerekmektedir.
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren imza beyannamesi veya imza sirkülerine ilişkin bilgileri;
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi bilgileri,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel kişiliğin yönetimindeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil Gazetesinde bulunmaması halinde, bu bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları gösteren belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirkülerine ilişkin bilgiler,
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat bilgileri.
4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
| 4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| İdare tarafından ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin kriter belirtilmemiştir. |
| 4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| 4.3.1. |
| 4.3.1.1. Yetkili kurum ve kuruluşlara kayıtla ilgili belgeler: |
|
5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununun 30 uncu maddesi gereğince alınmış ilgili isteklinin durumuna uygun "İşletme Kayıt Belgesi" veya "İşletme Onay Belgesi" nden biri veya her ikisi. |
5. Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6. İhaleye sadece yerli istekliler katılabilecektir.
7. İhale dokümanı EKAP üzerinden bedelsiz olarak görülebilir. Ancak, ihaleye teklif verecek olanların, e-imza kullanarak EKAP üzerinden ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.
8. Teklifler, EKAP üzerinden elektronik ortamda hazırlandıktan sonra, e-imza ile imzalanarak, teklife ilişkin e-anahtar ile birlikte ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.
9. İstekliler tekliflerini, her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde verilecektir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekli ile birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
10. Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.
11. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.
12. Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.
13. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (doksan) takvim günüdür.
14.Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.
15. Diğer hususlar:
Aşırı düşük teklif değerlendirme yöntemi: İhale, Kanunun 38 inci maddesinde öngörülen açıklama istenmeksizin ekonomik açıdan en avantajlı teklif üzerinde bırakılacaktır.
| Ürün / Hizmet Adı ve Açıklaması | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| Dana Kuşbaşı | 750 | kilogram |
| Dana Bonfile | 75 | kilogram |
| Dana İç Yağ | 20 | kilogram |
| Dana Kıyma | 500 | kilogram |
| Piliç Izgara Tava | 300 | kilogram |
| Piliç Eti Kemiksiz Göğüs Fileto | 300 | kilogram |
| Piliç Eti Kalçalı But | 200 | kilogram |
| Piliç Eti İncik | 50 | kilogram |
| Piliç Baget | 50 | kilogram |
| Hamsi | 75 | kilogram |
| İstavrit | 50 | kilogram |
| Mezgit | 50 | kilogram |
| Palamut | 50 | kilogram |
| Elma | 50 | kilogram |
| Portakal | 50 | kilogram |
| Mandalina | 50 | kilogram |
| Çilek | 20 | kilogram |
| Taze Üzüm | 20 | kilogram |
| Kayısı | 20 | kilogram |
| Şeftali | 20 | kilogram |
| Kiraz | 20 | kilogram |
| Erik | 20 | kilogram |
| Armut | 50 | kilogram |
| Kavun | 50 | kilogram |
| Karpuz | 50 | kilogram |
| Limon | 500 | kilogram |
| Marul | 500 | adet |
| Dereotu | 100 | Bağ |
| Roka | 30 | Bağ |
| Taze Soğan | 30 | Bağ |
| Taze Nane | 30 | Bağ |
| Kırmızı Lahana | 50 | kilogram |
| Beyaz Lahana | 80 | kilogram |
| Kara Lahana | 10 | kilogram |
| Karnabahar | 10 | kilogram |
| Ispanak | 30 | kilogram |
| Pırasa | 20 | kilogram |
| Dolmalık Biber | 80 | kilogram |
| Brokoli | 10 | kilogram |
| Maydanoz | 150 | Bağ |
| Havuç | 130 | kilogram |
| Çarliston Biber | 750 | kilogram |
| Kapya Kırmızı Biber | 250 | kilogram |
| Domates | 900 | kilogram |
| Salatalık | 500 | kilogram |
| Patates | 1.000 | kilogram |
| Patlıcan | 500 | kilogram |
| Dolmalık Kabak | 80 | kilogram |
| Taze Fasulye | 40 | kilogram |
| Sarımsak | 30 | kilogram |
| Kuru Soğan | 500 | kilogram |
| Taze Manatar | 10 | kilogram |
| Turp (Beyaz / Kırmızı) | 30 | kilogram |
| Kuru Pasta | 50 | kilogram |
| Simit Poğaça Çeşitleri | 600 | adet |
| Tulumba Tatlısı | 100 | kilogram |
| Doğal Kaynak Suyu (1.5 litrelik) | 1.000 | adet |
| Doğal Kaynak Suyu (500 ml pet) | 3.500 | adet |
| Doğal Kaynak Suyu (200 ml) | 600 | adet |
| Doğal Maden Suyu (Sade) (200 ml cam şişe) | 1.200 | adet |
| Maden suyu (Meyveli)(200 ml cam şişe) | 1.000 | adet |
| Meyve nektarı Çeşitleri (1 Lt/adet) | 100 | adet |
| Kuşburnu Suyu (200 ml Cam Şişe) | 480 | adet |
| Meyve Suyu (330 ml Teneke) | 480 | adet |
| Soğuk Çay (330 ml Teneke) | 480 | adet |
| Sade Gazlı İçecek (330 ml Kutu) | 480 | adet |
| Kolalı Gazlı İçecek (330 ml Kutu) | 480 | adet |
| Kolalı Gazlı İçecek 2,5 litre | 50 | adet |
| Portakal Aromalı Gazlı İçecek (330 ml Kutu) | 480 | adet |
| Portakal Aromalı Gazlı İçecek (2,5 litre) | 50 | adet |
| Demlemelik Siyah Çay | 100 | kilogram |
| Türk Kahvesi | 10 | kilogram |
| Menengiç Türk Kahvesi | 3 | kilogram |
| Dibek Kahvesi | 3 | kilogram |
| Üçü Bir Arada Kahve (48 adet / kutu) | 12 | kutu |
| Bitki Çayı Çeşitleri (Sallamalık 20 li/paket) | 10 | paket |
| Dondurulmuş Künefe (2 li /paket) | 20 | paket |
| Hazır Kemalpaşa Tatlısı (1 kg/paket) | 10 | paket |
| Toz Şeker | 350 | kilogram |
| Kağıt Tek sargılı şeker | 100 | kilogram |
| Küp Şeker | 25 | kilogram |
| Ay Çiçek Yağı (5 Lt teneke/ adet) | 108 | adet |
| Naturel Sızma Zeytin Yağı (5 Lt Teneke/adet) | 12 | adet |
| Pilavlık Baldo Pirinç | 750 | kilogram |
| Pilavlık Bulgur | 150 | kilogram |
| Kuru Fasulye (Dermasyon) | 50 | kilogram |
| Nohut | 30 | kilogram |
| Kırmızı Mercimek | 200 | kilogram |
| Yeşil Mercimek | 30 | kilogram |
| Hazır Tarhana | 10 | kilogram |
| Muhtelif Makarna Çeşitleri | 100 | kilogram |
| Arpa Şehriye (500 gr/paket) | 30 | paket |
| Tel Şehriye (500 gr/paket) | 30 | paket |
| Yumurta (A sınıf, L Boy, 30 luk) | 400 | koli |
| Domates Salçası (Briks%28-30) | 300 | kilogram |
| Biber Salçası | 50 | kilogram |
| Un | 400 | kilogram |
| Galeta Unu | 20 | kilogram |
| Mısır Unu | 10 | kilogram |
| İrmik | 20 | kilogram |
| Nişasta | 40 | kilogram |
| Vanilya (10 adet/paket) | 50 | paket |
| Kabartma Tozu (10 adet/paket) | 50 | paket |
| Karbonat (10 adet/paket) | 20 | paket |
| Pudra Şekeri | 10 | kilogram |
| Hindistan Cevizi | 5 | kilogram |
| Haşhaş | 5 | kilogram |
| Krem Şanti (150 gr /paket) | 50 | paket |
| Puding Çeşitleri (130-150 gr/Paket) | 500 | paket |
| Çikolatalı sos (Toz, 125-150 gram/adet) | 50 | adet |
| Yufka (5 adet / paket) | 200 | paket |
| Milföy Hamuru (1 kg/paket) | 30 | paket |
| Baklavalık Yufka (1 kg /paket) | 30 | paket |
| Pötibör Bisküvi Çeşitleri (1 kg / paket) | 50 | paket |
| Sade Tahıl Gevreği | 50 | kilogram |
| Meyveli Tahıl Gevreği | 50 | kilogram |
| Karabiber | 5 | kilogram |
| Köri Baharatı | 1 | kilogram |
| Tuz | 100 | kilogram |
| Sumak | 1 | kilogram |
| Kekik | 1 | kilogram |
| Kuru Nane | 1 | kilogram |
| Çörek Otu | 1 | kilogram |
| Pul Biber | 10 | kilogram |
| Susam | 1 | kilogram |
| Tarçın | 1 | kilogram |
| Kırmızı Toz Biber | 10 | kilogram |
| Kimyon | 1 | kilogram |
| Kornişon Turşu | 10 | kilogram |
| Karışık Turşu | 10 | kilogram |
| Nar Ekşisi (500 gr /adet) | 10 | adet |
| Limon Suyu (1 litre / adet ) | 10 | adet |
| Elma Sirkesi (1 litre / adet) | 10 | adet |
| Üzüm Sirkesi (1 litre/ adet) | 10 | adet |
| Ketçap | 10 | kilogram |
| Mayonez | 10 | kilogram |
| Haşlanmış Tane Mısır Konservesi (200gr-450 gr ) | 50 | adet |
| Garnitür Konserve (650 gr – 850 gr ) | 20 | adet |
| Bezelye Konserve (650gr-850 gr) | 50 | adet |
| Bamya Konserve (650-850 gr) | 50 | adet |
| Türlü Konserve (650 gr-850 gr) | 20 | adet |
| Taze Fasulye Konserve (650 gr-850 gr) | 50 | adet |
| Konserve Barbunya (430 gr-860 gr) | 50 | adet |
| Salamura Üzüm Yaprağı | 10 | kilogram |
| Konserve Kavanoz Mantar | 100 | kilogram |
| Kuru Kayısı Gün Kurusu | 10 | kilogram |
| Kuş Üzümü (40gr/adet) | 10 | adet |
| Ceviz İçi | 20 | kilogram |
| Medine Hurma | 50 | kilogram |
| Piknik Çikolata (20 gr /adet) | 5.000 | adet |
| Piknik Tereyağı (20 gr / adet) | 5.000 | adet |
| Piknik Reçel (20 gr / adet) | 5.000 | adet |
| Piknik Bal (20 gr / adet) | 5.000 | adet |
| Süzme Çiçek Balı (850 gr/ adet) | 2 | adet |
| Margarin (250 gr / adet) | 350 | adet |
| Siyah Zeytin ( yağlı salamura)(300 adet-350 adet) | 100 | kilogram |
| Yeşil zeytin | 50 | kilogram |
| Tahin Helva (sade) | 5 | kilogram |
| Kavrulmuş Kıyılmış Fındık İçi | 120 | kilogram |
| Fritöz Kızartma Yağı (18 lt /adet) | 30 | adet |
| Dondurulmuş Parmak Patates | 400 | kilogram |
| Dondurulmuş Mantı | 20 | kilogram |
| Dondurulmuş Küçük Boy Karışık Pizza (4 adet/paket) | 50 | paket |
| Dondurulmuş Orta Boy Karışık Pizza (4 adet/paket) | 50 | paket |
| Dana Sucuk | 20 | kilogram |
| Gendime | 30 | kilogram |
| Erişte Çorbalık | 10 | kilogram |
| Kuru Maya | 1 | kilogram |
| Yaş Maya | 1 | kilogram |
| Kakao | 1 | kilogram |
| Ekmek ( 500 gr/adet ) | 3.500 | adet |
| Susamlı Ramazan Pidesi (500 gr/adet) | 200 | adet |
| Sade Ramazan Pidesi (500 gr/adet) | 300 | adet |
| Yağlı Pişirme Kâğıdı (42*37cm /paket) (16 yaprak / paket) | 50 | paket |
| Buzdolabı Poşeti (30*45 cm /20 li/paket) | 50 | paket |
| Alüminyum Sütlaç Kase (120 gr/adet) (100 adet/paket) | 300 | paket |
| Alüminyum Folyo (15 metre / adet) | 100 | adet |
| Ayran (Tam Yağlı 180 ml- 200 ml) | 1.000 | adet |
| UHT Tam Yağlı Süt ( 1 litre/ adet) | 1.000 | adet |
| Tereyağı( En Az %82 süt yağlı) | 300 | kilogram |
| Kaşar Peynir ( en az % 45 süt yağlı) | 100 | kilogram |
| Dilim Kaşar Peyniri ( en az % 45 süt yağlı) | 100 | kilogram |
| Beyaz Peynir ( Tam yağlı) | 200 | kilogram |
| Tam Yağlı Lor Peyniri | 50 | kilogram |
| Yoğurt( Tam yağlı) | 400 | kilogram |
| Tam Yağlı Süzme Yoğurt | 50 | kilogram |
| Tam Yağlı Krema( 200 ml) | 200 | adet |