DIŞKAPI YILDIRIM BEYAZIT EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ-ANKARA SAĞLIK BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI
Malzeme Dahil Yemek Pişirme, Dağıtım ve Sonrası Hizmetleri Alımı hizmet alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir. İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
| İhale Kayıt Numarası | : | 2019/322524 |
1-İdarenin
| a) Adresi | : | Dışkapı Yıldırım Beyazıt Eğitim ve Araştırma Hastanesi Şehit Ömer HALİSDEMİR Bulvarı No:3 Dışkapı ALTINDAĞ/ANKARA |
| b) Telefon ve faks numarası | : | 3125962000 - 3125172097 |
| c) Elektronik Posta Adresi | : | info@diskapieah.gov.tr |
| ç) İhale dokümanının görülebileceği internet adresi | : | https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/ |
2-İhale konusu hizmetin
| a) Niteliği, türü ve miktarı | : | Malzeme Dahil Yemek Pişirme, Dağıtım ve Sonrası Hizmetleri Alımı (9 ay süreli) Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir. |
| b) Yapılacağı yer | : | Hastanemiz ve bağlı birimleri |
| c) Süresi | : | İşe başlama tarihi 01.10.2019, işin bitiş tarihi 30.06.2020 |
3- İhalenin
| a) Yapılacağı yer | : | Dışkapı Yıldırım Beyazıt Eğitim ve Araştırma Hastanesi Mevki Ek Binası Satın Alma Servisi Şehit Ömer HALİSDEMİR Bulvarı No:3 Dışkapı Altındağ/ANKARA |
| b) Tarihi ve saati | : | 19.08.2019 - 10:00 |
4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:
4.1.1.3. İhale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgeler,
İhale tarihi itibari ile geçerlilik süresini doldurmamış Gıda Üretim İzni Belgesi veya İşletme Kayıt Belgesinin aslı, noter onaylı sureti veya aslı idarece görülmüş sureti ihale teklif zarfında verilecektir.
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren İmza Beyannamesi veya İmza Sirküleri;
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğinin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel kişiliğin yönetimdeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil Gazetesinde bulunmaması halinde, bu bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları gösteren belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri,
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.
4.1.5 İhale konusu işin tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicil memurlukları veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren, standart forma uygun belge,
| 4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| 4.2.1 Bankalardan temin edilecek belgeler: |
| Teklif edilen bedelin %10 dan az olmamak üzere istekli tarafından belirlenecek tutarda bankalar nezdindeki kullanılmamış nakdi veya gayrinakdi kredisini ya da üzerinde kısıtlama bulunmayan mevduatını gösterir banka referans mektubu, Bu kriter mevduat ve kredi tutarları toplanmak ya da birden fazla banka referans mektubu sunularak sağlanabilir. |
| 4.2.2. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilançosu veya eşdeğer belgeleri: |
| a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan istekliler yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini, b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan istekliler, yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini ya da bu kriterlerin sağlandığını göstermek üzere yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir tarafından standart forma uygun olarak düzenlenen belgeyi sunar, Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde; a) Cari oranın (dönen varlıklar / kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması, b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/ toplam aktif) en az 0,15 olması, c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olması, yeterlik kriterleridir ve bu üç kriter birlikte aranır. Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. Serbest meslek erbabının vereceği, ilgili mevzuatına göre düzenlenmiş ve onaylanmış serbest meslek kazanç defteri özetinde gösterilen değerlere göre, son yıla ait toplam gelirin toplam gidere oranının veya son iki yıla ait gelir ve giderlerin parasal tutarlarının ortalaması üzerinden bulunacak oranın en az (1,25) olması şartı aranır. Serbest meslek kazanç defteri özetinin yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir ya da vergi dairesince onaylı olması gerekir. |
| 4.2.3. İş hacmini gösteren belgeler: |
| a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu, b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler, Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir. Toplam cironun teklif edilen bedelin %25'inden , hizmet işleri ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin %15'inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir. Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanamadığına bakılır. |
| 4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| 4.3.1. İş deneyimini gösteren belgeler: |
| Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 50 oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi. |
| 4.3.2. Makine, teçhizat ve diğer ekipmana ait belgeler ve kapasite raporu: |
|
-Hastanemiz merkez mutfağından teknik şartnamede belirtilen hastane, poliklinik ve diğer yerlere yemek dağıtımı esnasında panelvan araç kullanılacaktır. İstekliler bu aracın uygunluğunu TS 13075 Standart belgesi ile belgelendirilecektir. İstekliler kayıtlı olduğu ticaret ve/veya sanayi odası ya da esnaf ve sanatkarlar odası tarafından mevzuatına uygun olarak düzenlenen, ihale tarihinde geçerli olan günlük üretim miktarı 3700 (üçbinyediyüz) adetlik kapasite raporu sunacaklardır. iş ortaklığı olarak teklif verilmesi halinde; ortaklardan her biri, kapasite raporuna ilişkin olarak iş ortaklığındaki hissesi oranında yeterliliği sağlamalıdır. Kapasite raporu ihale teklif değerlendirme aşamasında idare tarafından isteklilerden istenecektir. |
| 4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler: |
| 4.4.1.
Kamu veya özel sektör hastanelerinde yapılmış malzemeli yemek pişirme, dağıtım ve sonrası hizmetleri işi benzeri iş olarak kabul edilecektir. |
5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.
7. İhale dokümanının görülmesi:
7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir.
7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını EKAP üzerinden e-imza kullanarak indirmeleri zorunludur.
8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar Dışkapı Yıldırım Beyazıt Eğitim ve Araştırma Hastanesi Mevki Ek Binası Satın Alma Servisi Şehit Ömer HALİSDEMİR Bulvarı No:3 Dışkapı Altındağ/ANKARA adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.
9. İstekliler tekliflerini, Birim fiyatlar üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu üzerine ihale yapılan istekliyle, her bir iş kaleminin miktarı ile bu kalemler için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.
10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.
11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (doksan) takvim günüdür.
12. Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.
13. Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.
14.Diğer hususlar:
Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.
| Ürün / Hizmet Adı ve Açıklaması | Kişi Sayısı | Süre | Birim |
|---|---|---|---|
| Diyetisyen %8 SGP Dahil(Brüt asgari ücretin %250 fazlası) | 1 | 9 | Ay |
| Aşçıbaşı %8 SGP Dahil (Brüt asgari ücretin %200 fazlası) | 1 | 9 | Ay |
| Aşçıbaşı Yardımcısı %8 SGP Dahil (Brüt asgari ücretin %150 fazlası) | 2 | 9 | Ay |
| Aşçı %8 SGP Dahil(Brüt asgari ücretin %100 fazlası) | 13 | 9 | Ay |
| Aşçı Yardımcısı %8 SGP Dahil (Brüt asgari ücretin %50 fazlası) | 9 | 9 | Ay |
| Garson %8 SGP Dahil(Brüt asgari ücretin %8 fazlası) | 73 | 9 | Ay |
| Bulaşıkçı Mutfak-Yemekhaneler %8 SGP Dahil (Brüt asgari ücretin %8 fazlası) | 22 | 9 | Ay |
| Temizlikçi-Meydancı %8 SGP Dahil (Brüt asgari ücretin %8 fazlası) | 7 | 9 | Ay |
| Engelli Personel (Garson) %8 SGP Dahil (Brüt asgari ücretin %8 fazlası) | 5 | 9 | Ay |
| Normal Kahvaltı (gece dahil) | 432.000 | adet | |
| Normal Yemek (öğle-akşam) | 1.125.000 | adet | |
| Diyet Kahvaltı | 117.000 | adet | |
| Diyet Yemek (öğle-akşam) | 189.000 | adet | |
| Ara öğün | 152.000 | adet | |
| Aşçıbaşı Yardımcısı Brüt Asgari Ücretin %150 fazlası (% 8 SGP Dahil) 1 Kişi | 9 | gün | |
| Aşçı Brüt Asgari Ücretin %100 fazlası (%8 SGP Dahil) 7 Kişi | 63 | gün | |
| Aşçı Yardımcısı Brüt Asgari Ücretin %50 fazlası (%8 SGP dahil) 4 kişi | 36 | gün | |
| Garson 41 kişi, Bulaşıkçı mutfak 2 kişi, bulaşıkçı yemekhane 8 kişi, Temizlikçi ve Meydancı 3 kişi İçin Brüt Asgari Ücretin %8 Fazlası (%8 SGP Dahil) 54 kişi | 486 | gün |
İhale İptal Edilmiş.
IKN : 2019/322524
İptal Nedeni : Diğer - İhaleye yönelik yapılan itirazlar değerlendirilmiş olup düzeltilmesi mümkün olmayan hususlar olduğundan dolayı ihalenin iptal edilerek yeniden çıkılması uygun olduğu düşünülmüştür.
İptal Tarihi : 02 Eylül 2019
| İhale Kayıt Numarası | : | 2019/322524 |
| 1- İdarenin | ||
| a) Adresi | : | Dışkapı Yıldırım Beyazıt Eğitim ve Araştırma Hastanesi Şehit Ömer HALİSDEMİR Bulvarı No:3 Dışkapı ALTINDAĞ/ANKARA |
| b) Telefon ve faks numarası | : | 3125962000 - 3125172097 |
| c) Elektronik posta adresi | : | info@diskapieah.gov.tr |
| 2-İptal edilen ihalenin ilanının yayımlandığı | ||
| a) Kamu İhale Bülteninin tarih ve sayısı | : | 16.07.2019 - 3902 |
| b) Gazetenin adı ve tarihi (yayımlanmış ise) : | : | - |
| 3- İhale İptal Tarihi | : | 02.09.2019 |
| 4- İptal nedeni veya nedenleri | ||
İhaleye yönelik yapılan itirazlar değerlendirilmiş olup, düzeltilmesi mümkün maddelerin zeyilnameyle düzeltilmesi ile uygun olduğu ancak 1 nolu zeyilname ile ihale ötelenmiş yeni zeyilname için yeterli süre olmadığından ihalenin iptal edilerek yeniden çıkılmasının uygun olacağına karar verilmiştir.