İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ İŞLETMELER MÜDÜRLÜĞÜ
2019 Yılı Muhtelif Mutfak Malzemeleri alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir. İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
| İhale Kayıt Numarası | : | 2018/664162 |
| 1-İdarenin | ||
| a) Adresi | : | AKŞEMSETTİN MAHALLESİ AKŞEMSETTİN BULVARI NO:138 34060 ALİBEYKÖY EYÜPSULTAN/İSTANBUL |
| b) Telefon ve faks numarası | : | 2126009500 - 2126009507 |
| c) Elektronik Posta Adresi | : | isletmeler@ibb.gov.tr |
| ç) İhale dokümanının görülebileceği internet adresi (varsa) | : | https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/ |
2-İhale konusu malın
| a) Niteliği, türü ve miktarı | : | 120 Kalem 2019 Yılı Muhtelif Mutfak Malzemeleri Alımı İşi Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir. |
| b) Teslim yerleri | : | 1. Çamlıca Sosyal Tesisi 2. Beykoz Sahil Sosyal Tesisi 3. Beykoz Koru Sosyal Tesisi 4. Fethipaşa Sosyal Tesisi 5. Gözdağı Sosyal Tesisi 6. Dragos Sosyal Tesisi 7. Sultanbeyli Gölet Sosyal Tesisi 8. Safa Tepesi Sosyal Tesisi 9. Florya Sosyal Tesisi 10. Zeytinburnu Sosyal Tesisi 11. Avcılar Sosyal Tesisi 12. Avcılar Deniz Köşkler Sosyal Tesisi- 13. Arnavutköy Sosyal Tesisi 14. İstinye Sosyal Tesisi 15. Haliç Sosyal Tesisi 16. Kasımpaşa Sosyal Tesisi 17. Küçükçekmece Sosyal Tesisi 18. Büyükçekmece Sosyal Tesisi 19. Çırpıcı Sosyal Tesisi 20. Cihangir Sosyal Tesisi 21. Sultanahmet Sosyal Tesisi 22. Merkez Mutfak (Alibeyköy Lojistik Destek Merkezi) 23. Merkez Depo (Alibeyköy Lojistik Destek Merkezi) 24. İ.B.B. Binası (Saraçhane, Bakırköy, Kasımpaşa) 25. Avcılar İtfaiye 26. Şişli İtfaiye 27. Kartal İtfaiye 28. Ümraniye İtfaiye 29. Üsküdar İtfaiye 30. Fatih İtfaiye 31. Turgut reis İtfaiyesi 32. Selimpaşa İtfaiye |
| c) Teslim tarihi | : | Alınacak malların teslimi günlük, haftalık ve aylık şeklinde, malın miktarına ve özelliğine göre İşletmeler Müdürlüğünce, sözleşmenin yürütülmesi sırasında periyotlar halinde istenecektir.Mallar Sözleşmede belirtilen teslim noktalarına, sözleşme bitim süresine kadar (sipariş geçildikçe teslim edilecektir. Malların tesliminde 2019 Yılı Muhtelif Mutfak Malzemeleri Alımı işi Teknik Şartnamesi Diğer Şartlar Bölümünün deki Malların teslim programındaki şartlara uyulacaktır. Teslimatlar, şartnamelere uygun olarak kullanıma hazır vaziyette Taşınır Geçici alındı belgesi karşılığında idareye yapılacaktır. |
3- İhalenin
| a) Yapılacağı yer | : | İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hizmet Binası İhale İşleri Müdürlüğü, İhale Salonu Osmaniye Mah. Çobançeşme Koşuyolu Bulvarı No:5 Kat:4 Bakırköy/İstanbul |
| b) Tarihi ve saati | : | 05.02.2019 - 10:00 |
4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren imza beyannamesi veya imza sirküleri;
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel kişiliğin yönetimindeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil Gazetesinde bulunmaması halinde, bu bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları gösteren belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri,
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.
4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği veya serbest muhasebeci, yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir veya noter tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren belge, standart forma uygun belge,
| 4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| 4.2.1 Bankalardan temin edilecek belgeler |
| Teklif edilen bedelin % 10 dan az olmamak üzere istekli tarafından belirlenecek tutarda bankalar nezdindeki kullanılmamış nakdi kredisini veya gayrinakdi kredisini ya da üzerinde kısıtlama bulunmayan mevduatını gösterir banka referans mektubu, Bu kriter mevduat ve kredi tutarları toplanmak ya da birden fazla banka referans mektubu sunularak sağlanabilir. |
| 4.2.2. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilançosu veya eşdeğer belgeleri: |
| a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan istekliler yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini, b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan istekliler, yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini ya da bu kriterlerin sağlandığını göstermek üzere serbest muhasebeci, yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir tarafından standart forma uygun olarak düzenlenen belgeyi sunar. Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde; a) Cari oranın (dönen varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması, b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olması, c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olması ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlanması zorunludur. Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. İhale veya son başvuru tarihi yılın ilk dört ayında olan ihalelerde, bir önceki yıla ait yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli görülen bölümlerini ya da bunlara eşdeğer belgelerini sunmayanlar, iki önceki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu belgelerde yeterlik kriterini sağlayamayanlar ise iki önceki yılın belgeleri ile üç önceki yılın belgelerini sunabilirler. Bu durumda, belgeleri sunulan yılların parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. |
| 4.2.3. İş hacmini gösteren belgeler: |
| a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu, b) Taahhüt altında devam eden mal satışlarının gerçekleştirilen kısmının veya bitirilen mal satışlarının parasal tutarını gösteren, ihalenin yapıldığı yıldan önceki yılda düzenlenmiş faturalar, Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir. Bu belgelerdeki tutarların, toplam ciro için, isteklinin teklif edeceği bedelin % 25 inden, taahhüt altında devam eden işlerin gerçekleştirilen kısmının veya bitirilen işlere ilişkin mal satışlarının parasal tutarının ise teklif edilen bedelin % 15 inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir. Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayan istekliler, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde belgeleri sunulan son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. Yılın ilk dört ayında olan ihalelerde, bir önceki yıla ait gelir tablosunu sunmayanlar, iki önceki yılın gelir tablosunu sunabilirler. Bu gelir tablosunun yeterlik kriterini sağlayamaması halinde, iki önceki yılın ve üç önceki yılın gelir tabloları sunulabilir. Bu durumda gelir tabloları sunulan yılların parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. |
| 4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| 4.3.1. İş deneyimini gösteren belgeler: |
| Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kesin kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 25 oranından az olmamak üzere ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi. |
| 4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler: |
| 4.4.1.
Benzer iş olarak, her türlü mutfak malzemesi satışı konusunda gerçekleştirilen işler kabul edilecektir. |
5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.
7. İhale dokümanının görülmesi ve satın alınması:
7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir ve 188 TRY (Türk Lirası) karşılığı İstanbul Büyükşehir Belediyesi İşletmeler Müdürlüğü Akşemsettin Mah. Akşemsettin Bulvarı No: 138 Alibeyköy / Eyüpsultan / İSTANBUL adresinden satın alınabilir.
7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını satın almaları veya EKAP üzerinden e-imza kullanarak indirmeleri zorunludur.
8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hizmet Binası İhale İşleri Müdürlüğü, Zarf Teslim Bürosu Osmaniye Mah. Çobançeşme Koşuyolu Bulvarı No:5 Kat:4 Bakırköy/İstanbul adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.
9. İstekliler tekliflerini, mal kalem-kalemleri için teklif birim fiyatlar üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu, üzerine ihale yapılan istekliyle her bir mal kalemi miktarı ile bu mal kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
Bu ihalede, kısmı teklif verilebilir.
10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.
11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (doksan) takvim günüdür.
12. Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.
13. Diğer hususlar:
İhale, Kanunun 38 inci maddesinde öngörülen açıklama istenmeksizin ekonomik açıdan en avantajlı teklif üzerinde bırakılacaktır.
Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.
| Ürün / Hizmet Adı ve Açıklaması | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| ÇELİK ÇAYDANLIK (3,6 L) (PASLANMAZ ÇELİK) | 350 | adet |
| TEL SÜZGEÇ (27 CM, DESTEKLİ, PASLANMAZ ÇELİK) | 120 | adet |
| TEL SÜZGEÇ (30 CM, DESTEKLİ, PASLANMAZ ÇELİK) | 200 | adet |
| ETLİK GÜVEÇDÖKÜM ( 14 CM ) | 1.200 | adet |
| BALIK GÜVEÇ DÖKÜM | 1.000 | adet |
| SÜTLAÇ GÜVEÇ (İÇİ SIRLI, ÇAP 12 CM) | 5.000 | adet |
| VOK TAVA (24 NUMARA, METAL SAPLI, YAPIŞMAZ TEFLON) | 200 | adet |
| VOK TAVA (26 NUMARA, METAL SAPLI, YAPIŞMAZ TEFLON) | 200 | adet |
| VOK TAVA (28 NUMARA, METAL SAPLI, YAPIŞMAZ TEFLON) | 200 | adet |
| VOK TAVA (30 NUMARA, METAL SAPLI, YAPIŞMAZ TEFLON) | 250 | adet |
| TEFLON TAVA (24 NUMARA, PERÇİNLİ SAP) | 150 | adet |
| TEFLON TAVA (26 NUMARA, PERÇİNLİ SAP) | 150 | adet |
| TEFLON TAVA (28 NUMARA, PERÇİNLİ SAP) | 150 | adet |
| TEFLON TAVA (30 NUMARA, PERÇİNLİ SAP) | 150 | adet |
| TEFLON TAVA (32 NUMARA, PERÇİNLİ SAP) | 150 | adet |
| SEBZE BIÇAĞI | 500 | adet |
| ET BIÇAĞI (1 NUMARA ) | 250 | adet |
| ET BIÇAĞI (2 NUMARA ) | 250 | adet |
| ET BIÇAĞI (3 NUMARA ) | 250 | adet |
| ET BIÇAĞI (4 NUMARA ) | 250 | adet |
| ÇELİK ÇIRPMA TELİ (1 NUMARA) | 20 | adet |
| ÇELİK ÇIRPMA TELİ (2 NUMARA) | 100 | adet |
| ÇELİK ÇIRPMA TELİ (3 NUMARA) | 100 | adet |
| ÇELİK ÇIRPMA TELİ (4 NUMARA) | 100 | adet |
| ÇELİK ÇIRPMA TELİ (5 NUMARA) | 45 | adet |
| ÇELİK ÇIRPMA TELİ (8 NUMARA) | 100 | adet |
| ÇELİK ÇIRPMA TELİ (9 NUMARA) | 100 | adet |
| ÇELİK ET DÖVECEĞİ | 10 | adet |
| SATIR | 10 | adet |
| BALON BARDAK (AYAKLI) | 8.000 | adet |
| TENCERE (PASLANMAZ ÇELİK, ÇAP 90 CM, 166 L) | 40 | adet |
| TENCERE (PASLANMAZ ÇELİK, ÇAP 100 CM, 258 L) | 40 | adet |
| 2/1-20 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK) | 750 | adet |
| 2/1-40 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK) | 750 | adet |
| 2/1-65 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK) | 750 | adet |
| 2/1-100 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK) | 750 | adet |
| 2/1-150 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK) | 750 | adet |
| 2/1-200 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK) | 750 | adet |
| 1/1-20 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK) | 250 | adet |
| 1/1-40 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK) | 300 | adet |
| 1/1-65 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK) | 1.000 | adet |
| 1/1-100 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK) | 750 | adet |
| 1/1-150 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK) | 750 | adet |
| 1/1-200 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK) | 1.200 | adet |
| 2/1-65 GN GASTRONOM KÜVET DELİKLİ (PASLANMAZ ÇELİK) | 200 | adet |
| 2/1-100 GN GASTRONOM KÜVET DELİKLİ (PASLANMAZ ÇELİK) | 200 | adet |
| 1/1- GN GASTRONOM KÜVET KAPAĞI (PASLANMAZ ÇELİK) | 5.000 | adet |
| YUMURTA SAHANI (DIŞI BAKIR, İÇİ ÇELİK KAPLAMA) | 600 | adet |
| PLASTİK PALET | 1.250 | adet |
| PLASTİK KASA (KIRMIZI) | 1.500 | adet |
| PLASTİK TEPSİ (35*27 ) (KÜÇÜK) | 7.000 | adet |
| PLASTİK TEPSİ (43*31 ) (ORTA) | 7.000 | adet |
| PLASTİK TEPSİ (45*35 ) (BÜYÜK) | 3.000 | adet |
| KEVGİR (1 NUMARA, PASLANMAZ ÇELİK) | 100 | adet |
| KEVGİR (2 NUMARA, PASLANMAZ ÇELİK) | 100 | adet |
| KEVGİR (3 NUMARA, PASLANMAZ ÇELİK) | 300 | adet |
| KEVGİR (4 NUMARA, PASLANMAZ ÇELİK) | 100 | adet |
| KEVGİR (5 NUMARA, PASLANMAZ ÇELİK) | 100 | adet |
| KEVGİR (9 NUMARA, PASLANMAZ ÇELİK) | 100 | adet |
| KEPÇE (SOSLUK, 0,5 NUMARA, PASLANMAZ ÇELİK) | 100 | adet |
| KEPÇE (1 NUMARA, PASLANMAZ ÇELİK) | 100 | adet |
| KEPÇE (2 NUMARA, PASLANMAZ ÇELİK) | 100 | adet |
| KEPÇE (3 NUMARA, PASLANMAZ ÇELİK) | 400 | adet |
| KEPÇE (4 NUMARA, PASLANMAZ ÇELİK) | 100 | adet |
| KEPÇE (5 NUMARA, PASLANMAZ ÇELİK) | 100 | adet |
| KEPÇE (7 NUMARA, PASLANMAZ ÇELİK) | 50 | adet |
| TEFLON KREP TAVA (24 NUMARA, PERÇİNLİ SAP) | 200 | adet |
| TEFLON KREP TAVA (26 NUMARA, PERÇİNLİ SAP) | 200 | adet |
| TEFLON KREP TAVA (28 NUMARA, PERÇİNLİ SAP) | 200 | adet |
| TEFLON KREP TAVA (30 NUMARA, PERÇİNLİ SAP) | 200 | adet |
| TEFLON KREP TAVA (32 NUMARA, PERÇİNLİ SAP) | 200 | adet |
| DİSPENSER PEÇETELİK (METAL GÖRÜNÜMLÜ, AMBLEMLİ) | 2.000 | adet |
| SİLİKON KEVGİR | 200 | adet |
| SİLİKON KAŞIK | 200 | adet |
| SİLİKON KEPÇE | 200 | adet |
| SİLİKON SPATULA | 200 | adet |
| PLASTİK KASA (BEYAZ) | 900 | adet |
| THERMOBOX | 250 | adet |
| KAÇEROLA (22 CM) | 100 | adet |
| ŞAPŞAK | 200 | adet |
| TATLI BARDAĞI CUP | 14.000 | adet |
| IZGARA MAŞASI (4 NUMARA) | 1.000 | adet |
| IZGARA MAŞASI (PLASTİK ŞEFFAF) | 600 | adet |
| EKMEK SEPETİ | 1.000 | adet |
| EKMEK SEPETİ (BAMBU) | 1.000 | adet |
| PİZZA TAVASI (24 CM) | 4.500 | adet |
| İKİLİ BAHARATLIK | 500 | adet |
| METAL ŞEKERLİK | 500 | adet |
| IZGARA SPATULA (2 NUMARA) | 250 | adet |
| IZGARA SPATULA (3 NUMARA) | 250 | adet |
| SEBZE SOYACAĞI (PASLANMAZ ÇELİK) | 250 | adet |
| KABAK OYACAĞI (PASLANMAZ ÇELİK) | 180 | adet |
| TABAK KİRPİSİ | 20 | adet |
| DÖKÜM KÜLLÜK (KARE) | 800 | adet |
| DEĞİRMEN TUZLUK | 1.000 | adet |
| PİLAV BASMA CUP (PASLANMAZ ÇELİK) | 120 | adet |
| MASA TARAĞI | 1.000 | adet |
| TEL SÜZGEÇ (DEMLİK İÇİ, PASLANMAZ ÇELİK) | 8.000 | adet |
| PLASTİK BOŞ TOPLAMA ARABASI | 45 | adet |
| YAĞDANLIK (CAM) | 600 | adet |
| YAĞDANLIK (PLASTİK, FİŞEK SOSLUK ) | 120 | adet |
| TEL KEVGİR (30 CM) | 200 | adet |
| TERMOS (İÇİ VE DIŞI PASLANMAZ ÇELİK, 1,5 L) | 180 | adet |
| TENCERE (PASLANMAZ ÇELİK, ÇAP 50 CM, 36 L) | 10 | adet |
| TENCERE (PASLANMAZ ÇELİK, ÇAP 55 CM, 40 L) | 10 | adet |
| TENCERE (PASLANMAZ ÇELİK, ÇAP 60 CM, 56 L) | 10 | adet |
| TENCERE (PASLANMAZ ÇELİK, ÇAP 65 CM, 75 L) | 10 | adet |
| TENCERE (PASLANAMAZ ÇELİK, ÇAP 70 CM, 108 L) | 10 | adet |
| SU POTU (DIŞI PLASTİK, İÇİ PASLANMAZ ÇELİK, MUSLUKLU) | 50 | adet |
| SAPLI DAMACANA | 500 | adet |
| ÇAY MAKİNASI (500 BARDAK) | 15 | adet |
| ÇAY MAKİNASI (350 BARDAK) | 15 | adet |
| ÇAY MAKİNASI (250 BARDAK) | 15 | adet |
| İNDÜKSİYONLU ELEKTRİKLİ KAHVE MAKİNASI | 50 | adet |
| İKİLİ ELEKTRİKLİ KAHVE MAKİNASI | 50 | adet |
| SANAYİ TİPİ BLENDER (ÇIRPICI TAKIMLI) | 10 | adet |
| ŞERBETLİK (20 L-22 L) | 20 | adet |
| BIÇAK STERİLİZE (10 BIÇAKLIK) | 10 | adet |
| SALEP KAZANI (6 L) | 10 | adet |
| SALEP KAZANI (12 L) | 5 | adet |