• İhale No
    2017/404347
  • İhale Adı
    PİLİÇ VE PİLİÇ ÜRÜNLERİ SATIN ALINACAKTIR
  • Sektör
    Yiyecek, İçecek, Gıda Ürünleri
  • İhale Tipi
    Mal Alımı
  • İhale Usulü
    Açık
  • İhale Tarihi
    09 Ekim 2017 11:00
  • İdare
    İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ İŞLETMELER MÜDÜRLÜĞÜ
  • İhale İli
    İstanbul
  • İşin İli
    İstanbul
  • Şikayet Bedeli
    152.021,00 TL
  • Yaklaşık Maliyet
    33.791.911 ile 253.439.417 TL arası
  • Yayın Tarihi
    11 Eylül 2017
Detayları Görebilmek ve Benzer İhaleleri Takip Edebilmek İçin Üye Olun

 

PİLİÇ VE PİLİÇ ÜRÜNLERİ SATIN ALINACAKTIR

İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ İŞLETMELER MÜDÜRLÜĞÜ

2018 Yılı Piliç ve Piliç Ürünleri alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.  İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

İhale Kayıt Numarası : 2017/404347
1-İdarenin
a) Adresi : AKŞEMSETTİN MAHALLESİ AKŞEMSETTİN BULVARI NO:138 34060 ALİBEYKÖY EYÜP/İSTANBUL
b) Telefon ve faks numarası : 2126009500 - 2126009507
c) Elektronik Posta Adresi : isletmeler@ibb.gov.tr
ç) İhale dokümanının görülebileceği internet adresi (varsa) : https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/


2-İhale konusu malın

a) Niteliği, türü ve miktarı : 23 Kalem 2018 Yılı Piliç ve Piliç Ürünleri Alımı
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
b) Teslim yerleri : 1. Çamlıca Sosyal Tesisi 2. Beykoz Sosyal Tesisi 3. Fethipaşa Sosyal Tesisi 4. Gözdağı Sosyal Tesisi 5. Florya Sosyal Tesisi 6. Arnavutköy Sosyal Tesisi 7. İstinye Sosyal Tesisi 8. Merkez Mutfak(Alibeyköy Lojistik Destek Merkezi) 9. Merkez Depo (Alibeyköy Lojistik Destek Merkezi) 10. Zeytinburnu Sosyal Tesisi 11. Beykoz Koru Sosyal Tesisi 12. Dragos Sosyal Tesisi 13.Haliç Sosyal Tesisi 14.Topkapı Sosyal Tesisi 15.Küçükçekmece Sosyal Tesisi 16.Avcılar sosyal tesisi 17.Kasımpaşa Sosyal Tesisi 18.Sultanbeyli Gölet sosyal tesisi 19.Büyükçekmece sosyal tesisi 20.Çırpıcı sosyal tesisi 21.Turgutreis itfaiyesi 22.Avcılar itfaiye 23.Şişli itfaiye 24.Kartal itfaiye 25.Ümraniye itfaiye 26.Üsküdar itfaiye 27.Selimpaşa itfaiye 28.Gecekondu mesken depo 29.İ.B.B. Binası (Saraçhane, Merter) 30. Fatih İtfaiye 31. Başıbüyük Sosyal Tesisi 32.Safa Tepesi Sosyal Tesisi
c) Teslim tarihi : Alınacak malların teslimi günlük, haftalık ve aylık şeklinde, malın miktarına ve özelliğine göre İşletmeler Müdürlüğünce, sözleşmenin yürütülmesi sırasında periyotlar halinde 01.01.2018 - 31.12.2018 tarihleri arasında istenecektir. Mallar Sözleşmede belirtilen teslim noktalarına, sözleşme bitim süresine kadar (sipariş geçildikçe teslim edilecektir. Malların tesliminde 2018 Yılı Piliç ve Piliç Ürünleri Alımı İşi Teknik Şartnamesi Diğer Şartlar Bölümündeki Malların teslim programındaki şartlara uyulacaktır. Teslimatlar şartnamelere uygun olarak kullanıma hazır vaziyette Taşınır Geçici alındı belgesi karşılığında idareye teslim edilecektir.


3- İhalenin

a) Yapılacağı yer : İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hizmet Binası İhale İşleri Müdürlüğü, İhale Salonu Osmaniye Mah. Çobançeşme Koşuyolu Bulvarı No:1 Kat:4 Bakırköy/İstanbul
b) Tarihi ve saati : 09.10.2017 - 11:00


4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:
4.1.1.3. İhale konusu malın satış faaliyetinin yerine getirilebilmesi için ilgili mevzuat gereğince alınması zorunlu izin, ruhsat veya faaliyet belgesi veya belgeler:

1- İstekliler üretici ise Firmalarına ait;

- Kanatlı Eti Kesimhane ve Parçalama Tesisi İşletme Onay Belgesini,
- Et Ürünleri İşleme Tesisi İşletme Onay Belgesini  ibraz edecektir.

2- İstekliler üretici değil ise

- Bu belgelere sahip bir Firmayla yaptıkları bayilik sözleşmesini,

- Bayilik sözleşmesi yapılan üretici firmanın Kanatlı Eti Kesimhane ve Parçalama Tesisi İşletme Onay Belgesini ile Et Ürünleri İşleme Tesisi İşletme Onay Belgesini ,

- Kendi Firmasına Ait Depo, Perakende, Toplu Tüketim İşletmeleri İşletme Kayıt Belgesini ibraz edeceklerdir.


4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren imza beyannamesi veya imza sirküleri;
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel kişiliğin yönetimindeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil Gazetesinde bulunmaması halinde, bu bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları gösteren belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri,
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.
4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği veya serbest muhasebeci, yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir veya noter tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren belge, standart forma uygun belge,

4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.2.1. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilançosu veya eşdeğer belgeleri:
a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan istekliler yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini,
b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan istekliler, yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini ya da bu kriterlerin sağlandığını göstermek üzere serbest muhasebeci, yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir tarafından standart forma uygun olarak düzenlenen belgeyi sunar.
Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde;
a) Cari oranın (dönen varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması,
b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olması,
c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olması ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlanması zorunludur.
Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.
4.2.2. İş hacmini gösteren belgeler:
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu,
b) Taahhüt altında devam eden mal satışlarının gerçekleştirilen kısmının veya bitirilen mal satışlarının parasal tutarını gösteren, ihalenin yapıldığı yıldan önceki yılda düzenlenmiş faturalar,
Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir.
Bu belgelerdeki tutarların, toplam ciro için, isteklinin teklif edeceği bedelin % 25 inden, taahhüt altında devam eden işlerin gerçekleştirilen kısmının veya bitirilen işlere ilişkin mal satışlarının parasal tutarının ise teklif edilen bedelin % 15 inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir.
Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayan istekliler, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde belgeleri sunulan son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.
4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.3.1. İş deneyimini gösteren belgeler:
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kesin kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 25 oranından az olmamak üzere ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi.
4.3.2. Yetkili satıcılığı veya imalatçılığı gösteren belgeler:
a) İmalatçı ise imalatçı olduğunu gösteren belge veya belgeler,
b) Yetkili satıcı veya yetkili temsilci ise yetkili satıcı ya da yetkili temsilci olduğunu gösteren belge veya belgeler,
c) Türkiye’de serbest bölgelerde faaliyet gösteriyor ise yukarıdaki belgelerden biriyle birlikte sunduğu serbest bölge faaliyet belgesi.
İsteklilerin yukarıda sayılan belgelerden, kendi durumuna uygun belge veya belgeleri sunması yeterli kabul edilir. İsteklinin imalatçı olduğu aşağıdaki belgeler ile tevsik edilir.

a)İstekli adına düzenlenen Sanayi Sicil Belgesi
b) İsteklinin üyesi olduğu meslek odası tarafından istekli adına düzenlenen Kapasite Raporu
c) İsteklinin kayıtlı olduğu meslek odası tarafından istekli adına düzenlenen İmalat Yeterlik Belgesi
ç) İsteklinin kayıtlı olduğu meslek odası tarafından istekli adına düzenlenen ve teklif ettiği mala ilişkin Yerli Malı Belgesi.
d) İsteklinin Gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemelerin üretimini düzenleyen mevzuat çerçevesinde istekli adına düzenlenmiş ve alım konusu mal veya malların faaliyet konusu olarak belirlendiği İşletme Onay Belgesi  (Sertifikası) ya da aday ve istekli adına ve teklif edilen ürüne ilişkin düzenlenen İşletme Onay Belgesi,

İsteklinin imalatçı olduğunu yukarıdaki belgelerden en az birini tam olarak sunarak tevsik etmek zorundadır.

4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.

Benzer iş olarak, piliç ürünleri satışı konusunda gerçekleştirilen işler kabul edilecektir.


5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.

6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.

7. İhale dokümanının görülmesi ve satın alınması:
7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir ve 120 TRY (Türk Lirası) karşılığı İstanbul Büyükşehir Belediyesi İşletmeler Müdürlüğü Akşemsettin Mah. Akşemsettin Bulvarı No: 138 Alibeyköy / Eyüp / İSTANBUL adresinden satın alınabilir.
7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını satın almaları veya EKAP üzerinden e-imza kullanarak indirmeleri zorunludur.

8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hizmet Binası İhale İşleri Müdürlüğü, Zarf Teslim Bürosu Osmaniye Mah. Çobançeşme Koşuyolu Bulvarı No:1 Kat:4 Bakırköy/İstanbul adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.

9. İstekliler tekliflerini, mal kalem-kalemleri için teklif birim fiyatlar üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu, üzerine ihale yapılan istekliyle her bir mal kalemi miktarı ile bu mal kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.

10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.

11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (doksan) takvim günüdür.

12. Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.
13. Diğer hususlar:
İhale, Kanunun 38 inci maddesinde öngörülen açıklama istenmeksizin ekonomik açıdan en avantajlı teklif üzerinde bırakılacaktır.

 

Cetveller

Ürün / Hizmet Adı ve Açıklaması Miktar Birim
PİLİÇ (BÜTÜN) (Boyunsuz kanatsız) 150 kilogram
PİLİÇ BAGET 20.000 kilogram
PİLİÇ BONFİLE (Derisiz) 3.000 kilogram
PİLİÇ BUT (Kalçasız,SPC Kemikli) 27.000 kilogram
PİLİÇ BUT (Kemiksiz) 47.000 kilogram
PİLİÇ BUT IZGARA 120.000 kilogram
PİLİÇ BUT PİRZOLA 46.000 kilogram
PİLİÇ ÇÖP ŞİŞ 7.000 kilogram
PİLİÇ FLETO (Derili) 100 kilogram
PİLİÇ FLETO (Derisiz) 27.000 kilogram
PİLİÇ GÖĞÜS (Sırtlı) 100 kilogram
PİLİÇ GÖĞÜS (Sırtsız) 100 kilogram
PİLİÇ HAZIR DÖNER BATON,PİŞMEMİŞ) 500 kilogram
PİLİÇ JAMBON 300 kilogram
PİLİÇ NUGGET 1.500 kilogram
PİLİÇ SPC KANAT 18.000 kilogram
PİLİÇ SCHNİTZEL 1.200 kilogram
PİLİÇ KASAP KÖFTE 100 kilogram
PİLİÇ CORDON BLEU 1.200 kilogram
PİLİÇ ACILI KEBAP 100 kilogram
PİLİÇ PARMAK KROKET 100 kilogram
PİLİÇ HAZIR DÖNER(Kesilmiş Pişmiş) 2.000 kilogram
PİLİÇ ÇITIR FLETO 1.300 kilogram