Taşımalı ortaöğretim kapsamındaki 302 öğrenciye 7550 öğün sıcak yemek pişirilmesi dağıtılması ve sonrası

TAŞIMALI ORTAÖĞRETİM KAPSAMINDAKİ 302 ÖĞRENCİYE 7550 ÖĞÜN SICAK YEMEK PİŞİRİLMESİ DAĞITILMASI VE SONRASI MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI MÜSTEŞARLIK Ereğli İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü-

Taşımalı ortaöğretim kapsamındaki 302 öğrenciye 7550 öğün sıcak yemek pişirilmesi dağıtılması ve sonrası
hizmet alımı

4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.


İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

İhale Kayıt Numarası

:

2010/546413

1-İdarenin

a) Adresi	:	Hükümet konağı kat:3 Ereğli/KONYA
b) Telefon ve faks numarası	:	3327131040 - 3327131439
c) Elektronik Posta Adresi	:	eregli42@meb.gov.tr
ç) İhale dokümanının görülebileceği internet adresi (varsa)	:

2-İhale konusu hizmetin

a) Niteliği, türü ve miktarı	:	Taşımalı ortaöğretim kapsamındaki 302 öğrenciye 7550 öğün sıcak yemek pişirilmesi dağıtılması ve sonrası hizmet alımı
b) Yapılacağı yer	:	Teknik Şartnamede belirtilen taşıma merkezi okullar
c) İşin süresi	:	İşe başlama tarihi 29.11.2010, işin bitiş tarihi 31.12.2010

3- İhalenin

a) Yapılacağı yer	:	Hükümet konağı kat :3 Ereğli Konya
b) Tarihi ve saati	:	23.11.2010 - 10:00

4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:

4.1.1. Mevzuatı gereği kayıtlı olduğu Ticaret ve/veya Sanayi Odası veya Meslek Odası Belgesi;

4.1.1.1. Gerçek kişi olması halinde, kayıtlı olduğu ticaret ve/veya sanayi odasından ya da ilgili meslek odasından, ilk ilan
veya ihale tarihinin içinde bulunduğu yılda alınmış, odaya kayıtlı olduğunu gösterir belge,

4.1.1.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgili mevzuatı gereği kayıtlı bulunduğu ticaret ve/veya sanayi odasından, ilk ilan
veya ihale tarihinin içinde bulunduğu yılda alınmış, tüzel kişiliğinin odaya kayıtlı olduğunu gösterir belge,

4.1.1.3. İhale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgeler,

Gıda Üretimi İzin Belgesi

4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren İmza Beyannamesi veya İmza Sirküleri;

4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,

4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğinin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel kişiliğin
yönetimdeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil
Gazetesinde bulunmaması halinde, bu bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları
gösteren belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri,

4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.

4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.

4.1.5 İhale konusu işin tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.

4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:

İdare tarafından ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin kriter belirtilmemiştir.

4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:

4.3.1. Makine, teçhizat ve diğer ekipmana ait belgeler ve kapasite raporu:

Yemek taşımasında kullanılmak üzere 4 adet 0-10 yaş kapalı tip araçlara ait ruhsatlar teklif kapsamında sunulacaktır.

4.3.2. Kalite ve standarda ilişkin belgeler:

Kalite ve standarda ilişkin geçerlilik süresini doldurmamış yemek fabrikasına ait İSO 9001 Kalite Sistem Belgesi ve TSE 8985 TÜRK STANDARTLARI ENSTİTÜSÜ UYGUNLUK BELGESİ Kalite yönetim sistem belgesi Türk Akreditasyon Kurumu tarafından akredite edilen belgelendirme kuruluşları veya Uluslararası Akreditasyon Forumu Karşılıklı Tanınma Antlaşmasında yer alan ulusal akreditasyon kurumlarınca akredite edilmiş belgelendirme kuruluşları tarafından düzenlenmesi zorunludur. Bu belgelendirme kuruluşlarının, Uluslararası Akreditasyon Forumu Karşılıklı Tanınma Antlaşmasında yer alan ulusal akreditasyon kurumlarınca akredite edilmiş belgelendirme kuruluşu olduklarının ve bu kuruluşlarca düzenlenen belgelerin geçerliliğini sürdürdüğünün, Türk Akreditasyon Kurumundan alınacak bir yazı ile teyit edilmesi gerekir. İhale tarihi veya bu tarihten önceki bir yıl içinde alınan teyit yazıları geçerlidir. Ancak, Türk Akreditasyon Kurumu tarafından akredite edildiği duyurulan belgelendirme kuruluşları tarafından düzenlenen ve TÜRKAK Akreditasyon Markası taşıyan belge ve sertifikalar için Türk Akreditasyon Kurumundan teyit alınması zorunlu değildir. Bu belgenin ihale tarihinde geçerli olması yeterlidir.

5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif
sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.


6.
İhaleye sadece yerli istekliler katılabilecektir.


7. İhale dokümanının görülmesi ve satın alınması:

7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir ve

50 TRY (Türk Lirası)
karşılığı

Hükümet Konağı Kat:3 Ereğli KONYA adresinden satın alınabilir.

7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını satın almaları zorunludur.




8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar
İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü
adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.



9. İstekliler tekliflerini,

götürü bedel üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu, ihale üzerine bırakılan istekliyle toplam bedel üzerinden götürü bedel sözleşme imzalanacaktır.

Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.


10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.


11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 60 (Altmış) takvim günüdür.



12.
Konsorsiyum olarak ihaleye teklif

verilemez.


13.Diğer hususlar:

                 1-Yemeğin taşınmasında, yemek Servisini yapılmasında, yemek sonrası temizlik hizmetlerinin yapılmasında görevlendirilecek personel yüklenici firma tarafından temin edilecek, belirlenen personeller okul okul listelenerek idareye sözleşme süresinde bildirilecek, hizmetin ifasında görevlendirilen bu personellerin kontrolü taşıma merkezi okul müdürlükleri tarafından yapılacaktır. Bu hususta yapılacak tüm giderler  (maaş, SSK pirimi vergi vb) yüklenici firma tarafından karşılanacaktır. Bu personellerin Sabıka kaydı, sağlık raporları kimlik bilgileri yüklenici firma tarafından kuruma ibraz edilecektir. Personellerin sağlık raporları 3 ayda bir yenilenecek. Ve ilgili kuruma verilecektir. Yemeğin hazırlanması servis edilmesi ve dağıtımında çalışan personel görev başında iken kişisel bakımına özen gösterecek, tırnaklar kesilmiş, eller temiz ve açıkta yara olmayacaktır. Çalışırken bone, maske ve eldiven takacaklardır.

2-Yemek hizmetlerini temiz ve sağlıklı koşullarda yapılıp yapılmadığının tespit etmesi ve görülmesi için idare yüklenici firmaların yemek pişirdiği yemek fabrikasını istediği gün ve saatte denetlemeye her zaman yetkilidir.

3- Hizmetin ifası esnasında yüklenici firmanın yemek fabrikasında ya da mutfağında olağan dışı bir gelişme sonucu herhangi bir nedenle (tadilat. Onarım, yangın vb. nedenlerle) kullanılamaz duruma gelmesi durumunda bu şartnamenin 7.1 (h) maddesinin 1. alt bendinde istenilen şartları taşıyan bir yemek fabrikası ile noter onaylı sözleşme yaparak idareye ibraz edecek, verilecek olan yemek hizmetini aksatmayacaktır.

4- Yemek ihalesini alan firma ya da şahısların 4734 – 4735 Sayılı KİK Kanunlarına ve İlköğretim Genel Müdürlüğünün Taşımalı İlköğretim Yönetmeliği ve Öğle Yemeği Yönergesi ile Okul Servis Araçları Yönetmeliğine uyulması zorunludur.

5- Taşımalı İlköğretim Uygulaması kapsamında yemek verilen öğrenci sayısında % 20 artış ve eksiliş olacağı yüklenici firma tarafında peşinen kabul edilecek ve artış ve eksilişlerde öğrencilere aynı fiyat üzerinden yemek verilecektir.

            6-Taşıma merkezi okulun herhangi bir nedenle taşımadan kaldırılması veya ikili eğitime geçilmesi durumun da  o merkezde bulunan öğrencilere yemek verilmez. Yüklenici bu durumda hiçbir hak talebinde bulunamaz.

            7-Taşıma Merkezi Okullarda yapılan/yapılacak olan onarım, tadilat açma/kapama vb. nedenlerle eğitim-öğretim sürdürülemiyor ise öğrenci taşıma işi ikinci en yakın ve müsait taşıma merkezi okula yapılacaktır. Yüklenici yemek teslim ve dağıtımına yeni merkez okula devam edecektir. Bundan dolayı ayrıca ek bir ücret talep etmeyecektir.

            8-Taşıma Merkezi Okulların Milli Eğitim Bakanlığının kararı ile 20.09.2010 tarihinden geç açılması, 18.06.2011 tarihinden önce kapanması durumunda yükleniciye yemek vermediği bu tarihler için ücret ödenmeyecek, bu tarihlerden önce açılıp sonra kapanması durumunda ise fazla verdiği yemeğin ücreti aynı fiyat üzerinden ödenecektir.

             9-Milli Eğitim Bakanlığının kararı ile taşımalı öğrencilerin bazı sınıflarının belirli tarihler arasında tatil edilmesi durumunda, yükleniciye tatil edilen bu süre için, bu sınıflardaki öğrenci sayısı kadar eksik ödeme yapılacaktır.

             10-Geçerli sebebe dayalı olarak (yangın, deprem, su baskını, sel ve genel salgın hastalık vb. nedenlerden dolayı) yemek hazırlanamayacağı zamanlarda öğrenciler için kahvaltı veya pide gibi çabuk hazırlanıp sunulabilecek yiyecek ve içecekler verilmesi sağlanacaktır.

            11- Yüklenici firma idari şartnamede belirtile yemek menüsü haricinde, yemek menüsünde kesinlikle değişiklik yapmayacaktır. Ancak, günlük menüde belirlenen yemeğin çıkarılamayacağı durumda menüde 1.kap yemeklerin (menü tablosunda *işaretli olarak yazılan) alternatifini hazırlayıp dağıtımını yapacaktır.

            12- Yüklenici idari şartnamede belirtilen (Sayfa 30 ila yemek menüsünü ve yemeklerle ilgili kalori değerlerini ayrıca yemek içinde kullanılan malzemenin gramajlarına uyacağını kabul taahhüt eder.

            13- Yüklenici tarafından, öğrencilere verilmek üzere yapılan yemeklerden meydana gelebilecek besin zehirlenmelerine karşı, yemek verilecek öğrenci sayısını kapsayacak şekilde Mesul Mali Sorumluluk Sigortası yaptırılacaktır. Öğrencilerin yedikleri yemekten zehirlenmeleri halinde tüm sorumluluk ve tedavi masrafları yükleniciye aittir.

            14- Şartnameyi satın alan istekliler teknik ve idari şartname belirtilen hükümleri kabul etmiş sayılır.

            15-   Kalite ve Standartlara ilişkin belgelere haiz mutfak kurulacak veya bu standartlara uygun olarak kurulmuş bir mutfakta yemek üretecektir.