• İhale No
    2019/529669
  • İhale Adı
    Unlu Mamul, Ekmek Çeşitleri, Sandviç Çeşitleri,Kuru pasta, Tost
  • Sektör
    Yiyecek, İçecek, Gıda Ürünleri
    Yemek Üretimi, Kantin İşletme ve Catering Servis Hizmetleri
  • İhale Tipi
    Mal Alımı
  • İhale Usulü
    Açık
  • İhale Tarihi
    15 Kasım 2019 10:00
  • İdare
    İstanbul Üniversitesi Sosyal Tesisleri
  • İhale İli
    İstanbul
  • İşin İli
    İstanbul
  • Şikayet Bedeli
    101.344,00 TL
  • Yaklaşık Maliyet
    8.447.946 ile 33.791.911 TL arası
  • Yayın Tarihi
    25 Ekim 2019
Detayları Görebilmek ve Benzer İhaleleri Takip Edebilmek İçin Üye Olun
GIDA ÜRÜNLERİ SATIN ALINACAKTIR

İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ SOSYAL TESİSLERİ

Unlu Mamul, Ekmek Çeşitleri, Sandviç Çeşitleri,Kuru pasta, Tost alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.  İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

İhale Kayıt Numarası : 2019/529669
1-İdarenin
a) Adresi : I.Ü. Rektörlük Ana Giriş Kapısı Yanı P.T.T Üstü Beyazıt FATİH/İSTANBUL
b) Telefon ve faks numarası : 2124400080 - 2124400081
c) Elektronik Posta Adresi : sosyaltesisler@istanbul.edu.tr
ç) İhale dokümanının görülebileceği internet adresi (varsa) : https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/


2-İhale konusu malın

a) Niteliği, türü ve miktarı : İstanbul Üniversitesi Sosyal Tesislerine bağlı tüm birimlerde kullanılmak ve satılmak üzere 40 Kalem Unlu Mamul, Ekmek Çeşitleri, Sandviç Çeşitleri, Kuru Pasta ve Tost Alımı yapılacaktır.
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
b) Teslim yerleri : 1-İ.T.F. Acil Kantini, 2- İ.T.F. Ameliyathane Kantini, 3- İ.T.F. Cerrahi Kantini, 4- İ.T.F. Monoblok Kantini, 5- İ.T.F. Merkez Kantini, 6- İ.T.F. Dahiliye Kantini, 7- İ.T.F.Kardiyoloji Kantini, 8- Beyazıt Edebiyat Kantini, 9- Beyazıt Fen Fakültesi Kantini, 10- Beyazıt Hasan Ali Yücel Eğitim Fakültesi Kantini, 11- Beyazıt Hukuk Kantini, 12- Beyazıt Yabancı Diller Kantini, 13- Beyazıt İletişim Kantini, 14- Beyazıt Coğrafya Kantini, 15- Beyazıt Siyasal Bilgiler Kantini, 16- Beyazıt Siyasal Bilgiler Çay Ocağı, 17- Beyazıt İktisat Kantini, 18- Beyazıt Eczacılık Kantini, 19- Beyazıt İlahiyat Kantini, 20- Beyazıt Hukuk Çay Ocağı, 21- Tophane Dil Merkezi Kantini, 22- Kadıköy Konservatuar Kantini, 23- Çağlayan Hemşirelik Kantini, 24- Beyazıt Profesörler Evi Restoran, 25- Baltalimanı Sosyal Tesisleri, 26- Çapa Ocak Restoran, 27- Prof. Dr. Nazım TERZİOĞLU Kültür ve Eğitim Tesisleri Enez / EDİRNE
c) Teslim tarihi : Sözleşme konusu mal 01.01.2020 - 31.12.2020 tarihleri arasında günlük veya haftalık ihtiyaçlar nispetinde İstanbul Üniversitesi Sosyal Tesisleri'ne bağlı kantin ve restorantlara en geç iki gün içerisinde sabah saat 10:00'a kadar, öğleden sonra 14:00'ten sonra teslim edilecektir.


3- İhalenin

a) Yapılacağı yer : İ.Ü. Rektörlük Ana Giriş Kapısı Yanı Profesörler Evi Restoranı Beyazıt / İSTANBUL
b) Tarihi ve saati : 15.11.2019 - 10:00


4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren imza beyannamesi veya imza sirküleri;
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel kişiliğin yönetimindeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil Gazetesinde bulunmaması halinde, bu bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları gösteren belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri,
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.
4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir veya noter tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren belge, standart forma uygun belge,

4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
İdare tarafından ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin kriter belirtilmemiştir.
4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.3.1. İş deneyimini gösteren belgeler:
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kesin kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 40 oranından az olmamak üzere ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi.
4.3.2. Yetkili satıcılığı veya imalatçılığı gösteren belgeler:
a) İmalatçı ise imalatçı olduğunu gösteren belge veya belgeler,
b) Yetkili satıcı veya yetkili temsilci ise yetkili satıcı ya da yetkili temsilci olduğunu gösteren belge veya belgeler,
c) Türkiye’de serbest bölgelerde faaliyet gösteriyor ise yukarıdaki belgelerden biriyle birlikte sunduğu serbest bölge faaliyet belgesi.
İsteklilerin yukarıda sayılan belgelerden, kendi durumuna uygun belge veya belgeleri sunması yeterli kabul edilir. İsteklinin imalatçı olduğu aşağıdaki belgeler ile tevsik edilir.

 

Adayın veya isteklinin imalatçı olduğunu gösteren belge veya belgeler şunlardır.

a)  Aday veya istekli adına düzenlenen sanayi sicil belgesi,

b) Adayın veya isteklinin üyesi olduğu meslek odası tarafından aday veya istekli adına düzenlenen Kapasite Raporu,

c)  Adayın veya isteklinin kayıtlı olduğu meslek odası tarafından aday veya istekli adına düzenlenmiş İmalat Yeterlik Belgesi,

ç)  Adayın veya isteklinin kayıtlı olduğu meslek odası tarafından aday veya istekli adına düzenlenmiş ve teklif ettiği mala ilişkin Yerli Malı Belgesi,

d)  Aday veya istekli adına düzenlenmiş Gıda Sicil Belgesi (Sertifikası) ya da aday ve istekli adına ve teklif edilen ürüne ilişkin düzenlenen Gıda Üretim Sertifikası/Gıda Üretim İzin Belgesi,

e) Adayın veya isteklinin alım konusu malı ürettiğine ilişkin olarak ilgili mevzuat uyarınca yetkili kurum veya kuruluşlarca düzenlenen ve aday veya isteklinin üretici veya imalatçı olduğunu gösteren belgeler,

f) Aday veya istekli yetkili satıcı veya yetkili temsilci ise yetkili satıcı ya da yetkili temsilci olduğunu gösteren belge veya belgeler,İsteklilerin yukarıda sayılan belgelerden birini sunması yeterlidir.İstekliler, yukarıda sayılan belgelerin aslını veya aslına uygunluğu noterce onaylanmış örneklerini vermek zorundadır.

4.3.3. Tedarik edilecek malların numuneleri, katalogları, fotoğrafları ile teknik şartnameye cevapları ve açıklamaları içeren doküman:

İstekliler teklif ettiklerini malzemenin ihale dokümanında belirtilen özelliklere uygunluğunu teyit etmek amacıyla teklif verdikleri kalemlere ait numune vermek zorundadır. Teklifleriyle birlikte numune vermeyen firmaların teklifleri değerlendirmeye alınmayacaktır. Teklif edilen ürünlerin numuneleri üzerinde firma kaşesi ve ihale liste sıra numarası silinmeyecek şekilde belirtilecektir. .İstekli ihalenin uhdesinde kalması durumda sözleşme süresi boyunca numune olarak getirdiği ürünleri tedarik edeceğine dair bir tutanağı da numunelerle birlikte idareye teslim edecektir

4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.

Kamu veya özel sektörde daha önce gerçekleştirilmiş olan Yemek ve Unlu Mamül alımına dayalı her türlü iş benzer iş olarak kabul edilecektir.


5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.

6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.

7. İhale dokümanının görülmesi:
7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir.
7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını EKAP üzerinden e-imza kullanarak indirmeleri zorunludur.

8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar İ.Ü. Rektörlük Ana Giriş Kapısı Yanı Profesörler Evi Restoranı Beyazıt / İSTANBUL adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.

9. İstekliler tekliflerini, mal kalem-kalemleri için teklif birim fiyatlar üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu, üzerine ihale yapılan istekliyle her bir mal kalemi miktarı ile bu mal kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
Bu ihalede, kısmı teklif verilebilir.

10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.

11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 60 (altmış) takvim günüdür.

12. Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.

13. Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.

14. Diğer hususlar:
İhale, Kanunun 38 inci maddesinde öngörülen açıklama istenmeksizin ekonomik açıdan en avantajlı teklif üzerinde bırakılacaktır.

Cetveller

Ürün / Hizmet Adı ve Açıklaması Miktar Birim
Açma 50.000 adet
Poğaça (Sade, Patatesli, Zeytinli, Peynirli, Dereotlu Peynirli Ev Tipi vb.) 300.000 adet
Simit (Taş Fırın Simidi) 120.000 adet
Su Böreği (Kasa= Tepsi 30 x 50 Ebatlarında, 12-13 Kat Yufkadan, Peynirli) 250 adet
Klasik Sandviç (Kaşarlı) 15.000 adet
Klasik Sandviç (Karışık) 30.000 adet
Klasik Sandviç (Zeytin Ezmeli) 2.000 adet
Klasik Sandviç (Amerikan Salatalı) 4.000 adet
Klasik Sandviç (Beyaz Peynirli) 2.000 adet
Klasik Sandviç (Dana Jambonlu) 10.000 adet
Klasik Sandviç (Ton Balıklı) 10.000 adet
Diyet Sandviç 20.000 adet
Baget Sandviç (Karışık) 5.000 adet
Baget Sandviç (Amerikan Salatalı) 2.000 adet
Kumru Sandviç 60.000 adet
Ayvalık Tostu 50.000 adet
Pizza Tost 50.000 adet
Dondurulmuş Tavuk Dürüm 25.000 adet
Üçgen Sandviç Mozarella Jambonlu (160 Gr) 2.000 adet
Üçgen Sandviç Somon Füme (160 Gr) 1.000 adet
Üçgen Sandviç Çavdar Ekmekli Teriyaki Soslu Tavuk(160 Gr) 1.000 adet
Üçgen Sandviç Çavdar Ekmekli Hindi Füme (160 Gr) 2.000 adet
Üçgen Sandviç Ton Balıklı (160 Gr) 2.000 adet
Üçgen Sandviç Çavdarlı Ekmekli Tavuk Salatalı (160 Gr) 1.000 adet
Üçgen Sandviç Kaşarlı Salamlı (160 Gr) 1.000 adet
Normal Sandviç Ekmeği (65 ± 5 Gr) 750.000 adet
Kesik Hamburger Ekmeği (58 ± 2 Gr) 35.000 adet
Büyük Döner Ekmeği (100 ± 5 Gr) 300.000 adet
Dilimli Tost Ekmeği (670 Gr ± 5 lik Paketlerde) 750 paket
Tost Ekmeği (Light, 500 Gr ± 20 ) 500 paket
Tost Ekmeği (Normal, 500 Gr ± 20) 500 paket
Roll Ekmeği (Kepekli, Normal, 45 Gr ± 5) 75.000 adet
Taze Yufka 1.500 kilogram
Tel Kadayıf 200 kilogram
Ekmek Kadayıfı 200 çift
Güllaç (400 Gr) 300 paket
Kemalpaşa Tatlısı (150 Gr) 500 paket
Peynir Tatlısı (150 Gr) 500 paket
Mantı (Dana Kıymalı) 200 kilogram
Kuru Pasta (350 Gr lık) (Tatlı ve Tuzlu Çeşitlerden) 4.500 paket