ETLİK-ZÜBEYDE HANIM KADIN HAST.EĞTİM ARAŞTIRMA HASTANESİ SAĞLIK BAKANLIĞI TÜRKİYE KAMU HASTANELERİ KURUMU
2017-2018 yılı 18 aylık hastane dışında, malzeme dahil, yemek pişirme, hastaneye taşıma, dağıtım ve sonrası hizmetlerinin 31 kişi (ekip sorumlusu dahil) yürütülmesi işi hizmet alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir. İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
| İhale Kayıt Numarası | : | 2017/224211 |
1-İdarenin
| a) Adresi | : | Yeni Etlik Caddesi No:55 06010 Etlik KEÇİÖREN/ANKARA |
| b) Telefon ve faks numarası | : | 3125674000 - 3123238191 |
| c) Elektronik Posta Adresi | : | satinalmaezh@gmail.com |
| ç) İhale dokümanının görülebileceği internet adresi | : | https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/ |
2-İhale konusu hizmetin
| a) Niteliği, türü ve miktarı | : | Normal Kahvaltı 146.000 Adet-Normal Yemek (öğle-akşam) 570.000 Adet- Diyet Kahvaltı 14.500 Adet-Diyet Yemeği (öğle-akşam) 44.000 Adet-Ara öğün 65.000 Adet Su 600.000 Adet-Damacana su 1.000 Adet- Rejim 2 (yumuşak diyet) 30.000 Adet- Kek 25.000 Adet Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir. |
| b) Yapılacağı yer | : | Yüklenicinin göstereceği yemek üretim tesisinin adresi ve T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI ANKARA 2.BÖLGE KAMU HASTANELERİ BİRLİĞİ SAĞLIK BİLİMLERİ ÜNİVERSİTESİ Etlik Zübeyde Hanım Kadın Hastalıkları Eğitim ve Araştırma Hastanesinde 1) Klinik ofisler ve A Blok (1., 2., 3., 4. katlar, B Blok (1., 2., 3., 4. katlar) 2) Yemekhaneler (4.kat yemekhanesi, personel yemekhanesi) |
| c) Süresi | : | İşe başlama tarihi 01.07.2017, işin bitiş tarihi 31.12.2018 |
3- İhalenin
| a) Yapılacağı yer | : | T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI TÜRKİYE KAMU HASTANELERİ KURUMU ANKARA İLİ 2. BÖLGE KAMU HASTANELERİ BİRLİĞİ GENEL SEKRETERLİĞİ SAĞLIK BİLİMLERİ ÜNİVERSİTESİ Etlik Zübeyde Hanım Kadın Hastalıkları Eğitim ve Araştırma Hastanesi-Konferans Salonu Yeni Etlik Cad.No:55 Etlik-Keçiören/ANKARA |
| b) Tarihi ve saati | : | 14.06.2017 - 10:00 |
4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:
4.1.1.3. İhale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgeler,
İhale konusu işin yapılmasına ilişkin mevzuat (Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından 17 Aralık 2011 tarih ve 28145 sayılı Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren GIDA İŞLETMELERİNİN KAYIT VE ONAY İŞLEMLERİNE DAİR YÖNETMELİK) kapsamındaki İşletme Kayıt Belgesinin aslı veya noter tasdikli sureti ibraz edilecektir.
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren İmza Beyannamesi veya İmza Sirküleri;
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğinin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel kişiliğin yönetimdeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil Gazetesinde bulunmaması halinde, bu bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları gösteren belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri,
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.
4.1.5 İhale konusu işin tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicil memurlukları veya serbest muhasebeci, yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren, standart forma uygun belge,
| 4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| 4.2.1 Bankalardan temin edilecek belgeler: |
| Teklif edilen bedelin %10 dan az olmamak üzere istekli tarafından belirlenecek tutarda bankalar nezdindeki kullanılmamış nakdi veya gayrinakdi kredisini ya da üzerinde kısıtlama bulunmayan mevduatını gösterir banka referans mektubu, Bu kriter mevduat ve kredi tutarları toplanmak ya da birden fazla banka referans mektubu sunularak sağlanabilir. |
| 4.2.2. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilançosu veya eşdeğer belgeleri: |
| a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan istekliler yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini, b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan istekliler, yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini ya da bu kriterlerin sağlandığını göstermek üzere serbest muhasebeci, yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir tarafından standart forma uygun olarak düzenlenen belgeyi sunar, Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde; a) Cari oranın (dönen varlıklar / kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması, b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/ toplam aktif) en az 0,15 olması, c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olması, yeterlik kriterleridir ve bu üç kriter birlikte aranır. Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. Serbest meslek erbabının vereceği, ilgili mevzuatına göre düzenlenmiş ve onaylanmış serbest meslek kazanç defteri özetinde gösterilen değerlere göre, son yıla ait toplam gelirin toplam gidere oranının veya son iki yıla ait gelir ve giderlerin parasal tutarlarının ortalaması üzerinden bulunacak oranın en az (1,25) olması şartı aranır. Serbest meslek kazanç defteri özetinin serbest muhasebeci, yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir ya da vergi dairesince onaylı olması gerekir. |
| 4.2.3. İş hacmini gösteren belgeler: |
| a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu, b) Taahhüt altında devam eden hizmet işlerinin gerçekleştirilen kısmının veya bitirilen hizmet işlerinin parasal tutarını gösteren, ihalenin yapıldığı yıldan önceki yılda düzenlenmiş faturalar, Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir. Toplam cironun teklif edilen bedelin %20’sinden, taahhüt altında devam eden işlerin gerçekleştirilen kısmının veya bitirilen işlerin parasal tutarının ise teklif edilen bedelin %12'sinden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir. Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanamadığına bakılır. |
| 4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| 4.3.1. İş deneyimini gösteren belgeler: |
| Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 25 oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi. |
| 4.3.2. Makine, teçhizat ve diğer ekipmana ait belgeler ve kapasite raporu: |
|
7.5.2.1. İlgili kuruluştan alınan, yemek üretim tesisinde, günlük en az 1500 kişilik üretim yapabildiğine dair kapasite raporunu, sözleşme sırasında ibraz edecektir. |
| 4.3.3. Kalite ve standarda ilişkin belgeler: |
| İstekliler yemek taşımaya uygun ve özel donanımlı frigorifik özellikli 2014 yılı ve üstü 1 adet aracın kendisine ait olduğunu veya en az 1 yıllığına kiraladığını gösterir belgeleri ve Ulaştırma Bakanlığınca verilen K2 belgesini, (K2 belgesinin sözleşme süresi boyunca geçerliliği devam edecektir.) aslı veya noter onaylı suretini sözleşme aşamasında sunacaklardır. |
| 4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler: |
| 4.4.1.
Kamu kurum ve kuruluşlarına veya özel sektöre verilen her türlü yemek hizmetleri benzer iş olarak kabul edilecektir. |
5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.
7. İhale dokümanının görülmesi ve satın alınması:
7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir ve 75 TRY (Türk Lirası) karşılığı T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI TÜRKİYE KAMU HASTANELERİ KURUMU ANKARA İLİ 2. BÖLGE KAMU HASTANELERİ BİRLİĞİ GENEL SEKRETERLİĞİ SAĞLIK BİLİMLERİ ÜNİVERSİTESİ Etlik Zübeyde Hanım Kadın Hastalıkları Eğitim ve Araştırma Hastanesi Satınalma Birimi ( Nakit yatırılacak İhale döküman bedelinin, Türkiye Halkbankası A.Ş. OPERA Şubesi nezdindeki TR 42 0001 2009 4130 0005 0001 58 IBAN nolu hesaba yatırılarak Satınalma servisinden ihale dokümanının alınması zorunlu olup, Dekontun açıklama kısmına ise gerekli bilgilerin girilmesi gerekmektedir ) adresinden satın alınabilir.
7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını satın almaları veya EKAP üzerinden e-imza kullanarak indirmeleri zorunludur.
8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI TÜRKİYE KAMU HASTANELERİ KURUMU ANKARA İLİ 2. BÖLGE KAMU HASTANELERİ BİRLİĞİ GENEL SEKRETERLİĞİ SAĞLIK BİLİMLERİ ÜNİVERSİTESİ Etlik Zübeyde Hanım Kadın Hastalıkları Eğitim ve Araştırma Hastanesi-Satınalma Birimi Yeni Etlik Cad.No:55 Etlik-Keçiören/ANKARA adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.
9. İstekliler tekliflerini, Birim fiyatlar üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu üzerine ihale yapılan istekliyle, her bir iş kaleminin miktarı ile bu kalemler için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.
10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.
11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 120 (yüz yirmi) takvim günüdür.
12. Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.
13.Diğer hususlar:
Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.
| Ürün / Hizmet Adı ve Açıklaması | Kişi Sayısı | Süre | Birim |
|---|---|---|---|
| EKİP SORUMLUSU : %8 SGP (Brüt asgari ücretin %100 fazlası)(Brüt asgari ücretin %100 fazlası) | 1 | 18 | Ay |
| ŞEF GARSON : %8 SGP (Brüt asgari ücretin %35 fazlası)(Brüt asgari ücretin %35 fazlası) | 1 | 18 | Ay |
| YEMEK DAĞITICISI (KEPÇECİ) %8 SGP(Brüt asgari ücretin %50 fazlası) | 6 | 18 | Ay |
| DİĞER PERSONEL : %8 SGP (Brüt asgari ücret(Brüt asgari ücret) | 23 | 18 | Ay |
| ULUSAL BAYRAM VE GENEL TATİL GÜNLERİ (Yemek Dağıtıcısı Kepçeci) : %8 SGP (Brüt asgari ücretin %50 fazlası)(Brüt asgari ücretin %50 fazlası) | 1 | 23 | Gün |
| ULUSAL BAYRAM VE GENEL TATİL GÜNLERİ (Yemek Dağıtıcısı Kepçeci) : %8 SGP (Brüt asgari ücretin %50 fazlası)(Brüt asgari ücretin %50 fazlası) | 1 | 4 | Saat |
| ULUSAL BAYRAM VE GENEL TATİL GÜNLERİ (Diğer Personel) 1 Bulaşıkçı, 1 Temizlikçi ve 9 Garson :%8 SGP(Brüt asgari ücret)(Brüt asgari ücret) | 11 | 23 | Gün |
| ULUSAL BAYRAM VE GENEL TATİL GÜNLERİ (Diğer Personel) 1 Bulaşıkçı, 1 Temizlikçi ve 9 Garson :%8 SGP (Brüt asgari ücret)(Brüt asgari ücret) | 11 | 4 | Saat |
| NORMAL KAHVALTI | 146.000 | adet | |
| NORMAL YEMEK (ÖĞLE-AKŞAM) | 570.000 | adet | |
| DİYET KAHVALTI | 14.500 | adet | |
| DİYET YEMEĞİ (ÖĞLE-AKŞAM) | 44.000 | adet | |
| ARA ÖĞÜN | 65.000 | adet | |
| SU (En az 330 ml.lik disposable ambalajlarda) | 600.000 | adet | |
| DAMACANA SU (Doğumhane ve Anne Sütü Birimi için) | 1.000 | adet | |
| REJİM 2 (Yumuşak Diyet) | 30.000 | adet | |
| KEK | 25.000 | adet |