YEMEK HİZMETİ ALINACAKTIR İhale Cetveli

YEMEK HİZMETİ ALINACAKTIR
M illi Eğ it i m B a ka nl ığ ı O ğ uzeli İlçe M illi Eğ it i m M üdürl üğ ü -
Taşımalı ilköğretim kapsamındaki öğrencilere öğle yemği olarak malzeme dahil, hazırlık ve yemek pişirme, okullara dağıtım, okullarda servis ve sonrası tüm hizmetlerin alımı işi hizmet alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir. İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
İhale Kayıt Numarası : 2011/99344
1-İda re nin
a) Adresi : Kaymakamlık binası Kat 1 No 1 Oğuzeli/Gaziantep
b) Telefon ve faks numarası : 3425713024 - 3425712209
c) Elektronik Posta Adresi : oguzeli27@meb.gov.tr
ç) İhale dokümanının görülebileceği
internet adresi : https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/
2-İha le ko n usu hiz met in
a) Niteliği, türü ve miktarı
İhalenin niteliği, türü ve miktarına ilişkin ayrıntılı bilgiye EKAP’ta
: (Elektronik Kamu Alımları Platformu) yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
Yemeğin imalatı malzemeler kendine ait olmak üzere yüklenicinin
b) Yapılacağı yer : kendi mutfağında yapılacak (Gaziantep-Oğuzeli Doğanpınar, Dokuzyol, Yazılı, Atatürk, Yeşildere, Büyükkaracaören ve Büşükşahinbey İÖO)
taşıma merkezi ilköğretim okullarında servis yapılacaktır.
c) Süresi : İşe başlama tarihi 19.09.2011, işin bitiş tarihi 08.06.2012
3- İha lenin
a) Yapılacağı yer : Oğuzeli İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü Oğuzeli/Gaziantep
b) Tarihi ve saati : 05.08.2011 - 10:00
4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:
4.1.1. Mevzuatı gereği kayıtlı olduğu Ticaret ve/veya Sanayi Odası veya Meslek Odası Belgesi;
4.1.1.1. Gerçek kişi olması halinde, kayıtlı olduğu ticaret ve/veya sanayi odasından ya da ilgili meslek odasından, ilk ilan veya ihale tarihinin içinde bulunduğu yılda alınmış, odaya kayıtlı olduğunu gösterir belge,
4.1.1.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgili mevzuatı gereği kayıtlı bulunduğu ticaret ve/veya sanayi odasından, ilk ilan veya ihale tarihinin içinde bulunduğu yılda alınmış, tüzel kişiliğinin odaya kayıtlı olduğunu gösterir belge,
4.1.1.3. İhale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgeler,
"Gıda Üretim İzin Belgesi" aslı veya noter onaylı sureti.
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren İmza Beyannamesi veya İmza Sirküleri;
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğinin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel kişiliğin yönetimdeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil Gazetesinde bulunmaması halinde, bu bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları gösteren belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri,
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.
4.1.5 İhale konusu işin tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicil memurlukları veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren, standart forma uygun belge,
4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
İdare tarafından ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin kriter belirtilmemiştir.
4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.3.1. İş deneyim belgeleri:
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin %
40 oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler,
4.3.2. Makine, teçhizat ve diğer ekipmana ait belgeler ve kapasite raporu:
7.5.2 Personel durumuna ilişkin belgeler: Sözleşme imzalandıktan sonra işi başlamadan önce idareye sunulacak
belgeler.
a) Personelin iş kollarına göre dağılımı.
Personelin Görevi: Personel Sayısı: Nitelikleri :
Aşçı 1 Ustalık Belgesine sahip olmalı
Aşçı Yardımcısı 1 Ustalık Belgesine sahip olmalı
Şoför 2 En az İlköğretim okulu mezunu
Gıda Mühendisi veya Diyetisyen 1 Diploma(en az 1 yıllık mezun)
İhaleye katılabilmek için personele ait herhangi bir belge ihale zarfı içende sunulmayacaktır.Yüklenicinin
çalıştıracağı personel ile ilgili belgeleri sözleşme imzalanmasının ardından işe başlamadan önce idareye sunması gerekir.
Ancak; Anahtar Teknik personel olarak Gıda Mühendisi veya Diyetisyenin ve yüklenici tarafından ihale zarfında sunulan kapasite raporuna göre çalıştırılması gereken sayıda Aşçı,Aşçı yardımcısı,Temizlikçi,Şoför vb. personelin niteliğini ve deneyim süresini gösteren belgeleri sözleşme imzalanmasının ardından işe başlamadan önce idareye sunması gerekir.
Personelle ilgili detaylı bilgi Teknik Şartnamenin 4.Maddesinde belirtilmiştir.
7.5.3 . İşin yapılabilmesi için gerekli görülen Makine, Teçhizat ve diğer ekipmanın sayısına ve niteliğine ilişkin bilgiler aşağıda belirtilmiştir.
Cinsi Ve Çeşidi : Özelliği : Adedi : Kendi Malı Olmaşartı Varmı:
Yemek Taşıma Aracı Firigofirig Kapalı Kasa 2 Hayır
(Panelvan veya Minibüs)
İsteklinin kendi malı olma şartının arandığı makine teçhizat ve diğer ekipman için aşağıdaki belgelerden uygun olanların sözleşme imzalanmasının ardından işe başlamadan önce idareye sunulması zorunludur.
a)İsteklinin kendi malı olan Makine teçhizat ve diğer ekipmanların Ruhsat,Demirbaş veya Amortisman Defterine kayıtlı olduğuna dair Noter tespit tutanağı yada yeminli mali müşavir raporu eya serbes muhasebeci mali müşavir raporu.
b) Geçici ithalle getirilmiş veya finansal kiralama yoluyla edinilmiş makine ve ekipman kira sözleşmesinin sunulması ve ihalenin ilk ilan tarihine kadar olan kiralarının ödendiğinin belgelenmesi şartı ile isteklinin kendi malı sayılır. İş ortaklığında makine teçhizat ve diğer ekipman ortaklardan biri birkaçı veya tamamı tarafından sağlanabilir.
Günlük alınacak yemek miktarına eşdeğer en az 1100 kişilik yemek üretim kapasitesine sahip mutfak veya yemek fabrikası, sunulacak kapasite raporunun ihale veya son başvuru tarihi itibariyle geçerli olması zorunludur.
İsteklinin kendi adına düzenlenmiş farklı tesislere ait birden fazla kapasite raporunun sunulması halinde kapasite raporlarındaki miktarların toplanması sureti ile yeterlilik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. İş Ortaklığında kapasite raporuna ilişkin yeterlilik kriterleri ortaklardan biri birkaçı veya tamamı tarafından
sağlanabilir.
4.3.3. Kalite ve standarda ilişkin belgeler:
ISO 9001:2008 kalite yönetim sistem belgesi
Kalite yönetim sistem belgesi Türk Akreditasyon Kurumu tarafından akredite edilen belgelendirme kuruluşları veya Uluslararası Akreditasyon Forumu Karşılıklı Tanınma Antlaşmasında yer alan ulusal akreditasyon kurumlarınca akredite edilmiş belgelendirme kuruluşları tarafından düzenlenmesi zorunludur. Bu belgelendirme kuruluşlarının, Uluslararası Akreditasyon Forumu Karşılıklı Tanınma Antlaşmasında yer alan ulusal akreditasyon kurumlarınca akredite edilmiş belgelendirme kuruluşu olduklarının ve bu kuruluşlarca düzenlenen belgelerin geçerliliğini sürdürdüğünün, Türk Akreditasyon Kurumundan alınacak bir yazı ile teyit edilmesi gerekir. İhale tarihi veya bu tarihten önceki bir yıl içinde alınan teyit yazıları geçerlidir. Ancak, Türk Akreditasyon Kurumu tarafından akredite edildiği duyurulan belgelendirme kuruluşları tarafından düzenlenen
ve TÜRKAK Akreditasyon Markası taşıyan belge ve sertifikalar için Türk Akreditasyon Kurumundan teyit alınması zorunlu değildir. Bu belgenin ihale tarihinde geçerli olması yeterlidir.
İş ortaklıklarında, ortaklardan birinin istenilen belgeyi sunması yeterlidir.
4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.
a)Kamu veya özel sektörde , Malzemeli yemek imalatı,dağıtımı,servisi ve sonrası hizmetleri kapsayan tek sözleşmeye ait hizmet alımları benzer iş olarak kabul edilecektir.İş Deneyim Belgesi ve benzer işlerle ilgili
belgeler şekil ve içerik olarak Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliğine uygun olarak düzenlenmiş olacaktır. Sunulacak belgeler ile ilgili olarak Hizmet Alımı İhaleleri Uygulama Yönetmeliğine hükümleri geçerlidir.
5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6. İhaleye sadece yerli istekliler katılabilecektir.
7. İhale dokümanının görülmesi ve satın alınması:
7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir ve 25 TRY (Türk Lirası) karşılığı Oğuzeli İlçe Milli Eğitim
Müdürlüğü Oğuzeli/Gaziantep adresinden satın alınabilir.
7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını satın almaları zorunludur.
8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar Oğuzeli İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü Oğuzeli/Gaziantep adresine elden
teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.
9. İstekliler tekliflerini, Birim fiyatlar üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu üzerine ihale yapılan istekliyle, her bir iş kaleminin miktarı ile bu kalemler için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.
10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat
vereceklerdir.
11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 60 (Atmış) takvim günüdür.
12. Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.